Мировые новости

Цены на популярный напиток бьют исторический рекорд

Рост цен на напиток стал настоящим вызовом для владельцев кафе.

Цены на кофейные зерна достигли максимума за последние 40 лет. Кофейни и потребители сталкиваются с резким ростом цен. С начала 2024 года стоимость арабики выросла примерно на 70%. Основная причина — перебои с поставками из Бразилии и Вьетнама, крупнейших производителей кофе в мире.

На прошлой неделе фьючерсы на кофе достигли высочайших уровней с 80-х годов. Только в среду цена арабики выросла на 3,1%. В Бразилии, крупнейшем производителе кофе, сильная засуха в начале года существенно снизила урожай. Во Вьетнаме сезон засухи сменился проливными дождями во время сбора урожая. Это привело к дополнительным задержкам в цепочке поставок.

Влияние на рынок

Кризис уже отразился на производителях и потребителях. Компания Nestlé заявила, что планирует уменьшить размер упаковок и поднять цены на розничные продукты. Для кафе этот рост цен становится серьёзным вызовом. Владельцы вынуждены либо повышать цены, либо искать новые бизнес-стратегии.

Рост цен на кофе в США и других странах подчёркивает высокую зависимость от сельскохозяйственных товаров и уязвимость рынков к изменениям климата. В условиях растущих затрат и проблем с поставками нестабильность на рынке кофе, скорее всего, сохранится и может усилиться.

Ранее Курсор писал, что в минэкономики обвинили бизнес в злоупотреблении режимом ЧП. Министр экономики Израиля Нир Баркат выразил обеспокоенность необоснованным ростом цен на базовые товары в условиях чрезвычайного положения.

Автор материала:
Ирен Давид

Недавние новости

Финансовый гороскоп на середину зимы 2026 года: все знаки Зодиака

Это время хорошо подходит для ревизии бюджета, закрытия мелких долгов, переговоров о ставке/оплате и планирования…

28 минут назад

Прогноз погоды на 22 января: пасмурно и умеренный ветер

Температура останется на прежнем уровне, небо будет затянуто облаками, а атмосферное давление немного снизится.

2 часа назад

Израиль готовит санкции против Турции - подробности

Санкции станут ответом на решение США допустить представителей Турции в контролирующий орган по восстановлению Газы.

2 часа назад

Напитки, которые ускоряют развитие болезней сердца

Некоторые популярные напитки могут усугубить сердечные заболевания или даже стать причиной их появления, предупредили специалисты.

2 часа назад

В Иране признали массовое убийство демонстрантов - новые данные

Иранский режим впервые обнародовал статистику погибших демонстрантов во время массовых акций протеста в стране.

2 часа назад

Результаты опроса о Холокосте шокировали общественность Ирландии

Ирландия присоединилась к списку стран с неожиданно высоким уровнем незнания истории Второй мировой войны, наряду…

3 часа назад