Рост цен на напиток стал настоящим вызовом для владельцев кафе.
depositphotos.com
Цены на кофейные зерна достигли максимума за последние 40 лет. Кофейни и потребители сталкиваются с резким ростом цен. С начала 2024 года стоимость арабики выросла примерно на 70%. Основная причина — перебои с поставками из Бразилии и Вьетнама, крупнейших производителей кофе в мире.
На прошлой неделе фьючерсы на кофе достигли высочайших уровней с 80-х годов. Только в среду цена арабики выросла на 3,1%. В Бразилии, крупнейшем производителе кофе, сильная засуха в начале года существенно снизила урожай. Во Вьетнаме сезон засухи сменился проливными дождями во время сбора урожая. Это привело к дополнительным задержкам в цепочке поставок.
Влияние на рынок
Кризис уже отразился на производителях и потребителях. Компания Nestlé заявила, что планирует уменьшить размер упаковок и поднять цены на розничные продукты. Для кафе этот рост цен становится серьёзным вызовом. Владельцы вынуждены либо повышать цены, либо искать новые бизнес-стратегии.
Рост цен на кофе в США и других странах подчёркивает высокую зависимость от сельскохозяйственных товаров и уязвимость рынков к изменениям климата. В условиях растущих затрат и проблем с поставками нестабильность на рынке кофе, скорее всего, сохранится и может усилиться.
Ранее Курсор писал, что в минэкономики обвинили бизнес в злоупотреблении режимом ЧП. Министр экономики Израиля Нир Баркат выразил обеспокоенность необоснованным ростом цен на базовые товары в условиях чрезвычайного положения.
Активность в зрелом возрасте может снизить риск ранней смерти на целых 20%, доказали исследования.
Эксперт назвал текущую кампанию ЦАХАЛа в Секторе Газа "одной из самых неудачных".
Армия аль-Джулани начала наступление на населенные пункты друзов, есть сообщения о жестоких пытках.
В Иране за последние сутки взрывы прогремели в Тегеране, Мешхеде и Тебризе.
Сбежала от расизма в США и попала в более серьезную беду.
Также глава Минобороны ФРГ призвал оборонную промышленность ускорить перевооружение.