Ученые доказали, что переход на более здоровое питание в среднем возрасте может продлить жизнь как минимум на 8 лет, а то на 10 и больше, если начать правильно питаться в молодом возрасте.
Об этом сообщает NHS.
Исследование, в котором участвовали более 460 000 человек в Великобритании, выявило, что основные изменения в диете, способствующие увеличению продолжительности жизни, включают в себя сокращение потребления сладких напитков и обработанного мяса, такого как колбасы и бекон. При этом рекомендуется увеличить потребление орехов и цельнозерновых продуктов.
Медики подчеркивают, что никогда не поздно начать следить за своим рационом. Даже в 70 лет можно внести изменения в питание, что может привести к продлению жизни. Например, 70-летний мужчина, придерживаясь здорового питания, может прожить на четыре года дольше, до 86 лет, а 70-летняя женщина — еще примерно четыре года и пять месяцев, до своего 88-летия.
Эксперты рекомендуют употреблять пять порций фруктов и овощей в день, включая достаточное количество крахмалистых и белковых продуктов, при этом ограничивая потребление высокожирных, соленых и сахаристых продуктов.
Профессор Ларс Таднес, возглавлявший исследование, подчеркивает, что здоровое питание может предотвратить преждевременную смертность от таких заболеваний, как сердечные приступы и инсульты.
Важные рекомендации по питанию включают в себя увеличение потребления фруктов и овощей, варьирование их форм (свежие, замороженные, консервированные, сушеные), ограничение потребления фруктовых соков и смузи до 150 мл в день. Крахмалистые продукты, такие как цельнозерновые виды макарон, коричневый рис, а также картошка с кожурой, следует включать в рацион. Рекомендуется выбирать нежирное мясо, уменьшая потребление красного и обработанного мяса, такого как бекон, ветчина и колбасы. Регулярное употребление рыбы, в том числе жирной, такой как лосось, сардины или скумбрия, также содействует общему здоровью.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.