Исследователи из медицинских центров Амстердамского университета развенчали давнее убеждение, что газировка помогает вытеснить застрявшую в горле пищу.
Ведущий автор исследования, опубликованного в BMJ, профессор Арьян Бреденорд, пояснил, что, несмотря на широко распространенные рекомендации, безалкогольные напитки неэффективны для высвобождения застрявшей пищи в пищеводе.
Бреденорд отметил, что врач скорой помощи Элиза Тиби, участвовавшая в исследовании, на практике изучала слухи об эффективности газировки в удалении застрявшей пищи.
Известно, что пища, застрявшая в пищеводе, создает дискомфорт и потенциальный риск, требуя быстрого и надлежащего лечения, особенно в праздничные дни, когда люди часто собираются вместе.
Обследовав 51 пациента с пищевой блокадой, половине из которых давали газировку, а другой половине нет, исследование не выявило существенной разницы в результатах.
Результаты исследования убедительно показали, что сода не помогает удалить застрявшую пищу. Обе группы, те, кто принимал напиток, и те, кто не принимал, почувствовали улучшение в 61 проценте случаев. Что еще более важно, у пациентов, употреблявших газировку, не наблюдалось никаких побочных эффектов или осложнений.
«При использовании колы для разрыхления застрявшей пищи в пищеводе улучшений не было, часто через некоторое время пища вытеснялась сама, а в противном случае мы проводили эндоскопию. Надеюсь, это развеет этот миф», — заключил Бреденорд.
Профессор Бреденорд также подчеркнул важность различения между удушьем (неотложной медицинской ситуацией, блокирующей дыхательные пути) и застреванием пищи в пищеводе. Удушье требует немедленных действий, тогда как непроходимость пищевода может потребовать медицинской помощи, но не представляет непосредственной угрозы для жизни.
Таким образом, это исследование советует не полагаться на газировку в качестве решения проблемы застревания пищи в горле, подчеркивая необходимость соответствующего медицинского вмешательства в таких случаях.
Курсор писал, какая пища наиболее вредна для сосудов и мозга при стрессе.