Рак груди является самым распространённым видом онкологических заболеваний у женщин. Существует множество его форм, многие из которых можно успешно лечить при условии раннего выявления. Однако некоторые продукты могут способствовать возникновению опухолей.
Какая именно пища способствует образованию опухолей, рассказывает в Facebook диетолог Оксана Скиталинская.
Продукты, увеличивающие риск опухолей
Пища с высоким гликемическим индексом
Чрезмерное употребление сахара, кондитерских изделий и сладких напитков приводит к повышению уровня инсулина, который активирует инсулиновые рецепторы в тканях груди, создавая условия для роста изменённых клеток. Диетологи рекомендуют заменить сладости ягодами.
Избыток насыщенных жиров
Хотя насыщенные жиры необходимы для организма, их чрезмерное потребление может повысить риск возникновения гормонозависимых опухолей. Специалисты советуют ограничивать количество жирного мяса и избегать продуктов, таких как колбасы и копчёности.
Трансжиры
Эти вредные жиры встречаются в промышленных кондитерских изделиях и закусках, таких как шоколадные батончики, глазурь, печенье и конфеты. Трансжиры усиливают воспалительные процессы и могут привести к развитию инсулинорезистентности.
Алкоголь
Несмотря на присутствие полезных компонентов в красном вине, таких как ресвератрол, алкоголь оказывает разрушительное воздействие на ткани груди, и его вред превосходит возможные положительные эффекты.
Переработанное мясо
Колбасы и сосиски содержат канцерогены, такие как гетероциклические амины и нитрозоаминовые соединения, которые увеличивают риск развития раковых заболеваний.
Факторы, усиливающие риск развития опухолей
Ожирение
Лишний вес создаёт хроническое воспаление в организме, что способствует развитию рака груди. Жировые клетки выделяют воспалительные молекулы, которые подавляют иммунную систему, снижая её способность бороться с раковыми клетками. Также в жировой ткани накапливаются токсические вещества, усугубляющие ситуацию.
Стресс
Длительное психоэмоциональное напряжение повышает уровень кортизола, что негативно сказывается на взаимодействии нервной и эндокринной систем, а также ослабляет иммунитет.
Профилактика рака груди с помощью питания
Омега-3 жирные кислоты
Продукты, такие как морская рыба, рыбий жир, морепродукты, семена льна, орехи и яичные желтки, обладают противовоспалительным эффектом.
Полифенолы
Ягоды (калина, рябина, черника, смородина) и фрукты (грейпфрут, кожура яблок) богаты клетчаткой и антиоксидантами, которые защищают ДНК клеток груди от повреждений.
Растительные белки
Продукты, такие как чечевица, фасоль, зелёная стручковая фасоль и горох, содержат меньше насыщенных жиров, но при этом богаты полифенолами и растворимой клетчаткой.
Ростки брокколи
Полстакана ростков брокколи способствуют увеличению числа стволовых клеток, которые помогают предотвратить мутации и развитие раковых клеток.
Изотиоцианаты
Капуста всех видов, кабачки, руккола и редька обладают свойствами, которые препятствуют мутациям и росту раковых клеток.
Каротиноиды и витамин С
Эти вещества снижают риск развития рака благодаря своим антиоксидантным и противоопухолевым свойствам, поддерживая при этом гормональный баланс.
Редакция Курсора сообщала, что израильские ученые сделали прорыв в лечении рака. Больные раком тестируют первые в мире «компьютерные» антитела, сделанные в Израиле
Ранее Курсор писал, что израильские ученые создают нанотехнологию для борьбы с онкологией.
Предраковое состояние: онколог назвал первые признаки недуга.