Не все продукты, которые считаются полезными, на самом деле обладают уникальными преимуществами для здоровья. Некоторые из них переоценены.
Вот список продуктов, который подготовило издание realbuzz.
Ягоды годжи
Хотя их часто представляют как суперфуд, по питательной ценности они не особо отличаются от обычных ягод. Несмотря на популярность в мире здорового питания, нет достаточных доказательств того, что ягоды годжи превосходят другие виды ягод. Сезонные ягоды, такие как клубника, малина или черника, могут принести вам те же полезные свойства.
Яичные белки
Многие считают, что яичный белок полезнее желтка, особенно для сердечно-сосудистой системы, а также из-за содержания витамина А, который полезен для почек. Однако, отделение белка от желтка лишает вас многих полезных веществ. Желток содержит витамины D, B, жирные кислоты и холин, что делает его важной частью полноценного рациона. Поэтому рекомендуется употреблять яйца целиком.
Йогурт
Некоторые виды йогурта действительно полезны, но это не касается ароматизированных вариантов, в которых часто содержится много сахара и искусственных добавок. Натуральный йогурт – хороший источник кальция и пробиотиков, который способствует пищеварению и укреплению костей.
Сок асаи
Хотя ягоды асаи в натуральном виде богаты полезными веществами, их сок не такой питательный. Исследования показывают, что сок асаи уступает по содержанию антиоксидантов другим продуктам, таким как сок черники, гранат или даже красное вино.
Гранола
Гранола может показаться идеальным завтраком, но многие магазинные варианты содержат больше калорий и сахара, чем кажется. В составе часто присутствует смесь сахара и растительного масла, а иногда даже кусочки шоколада, что делает гранолу менее полезной, чем ожидалось.
Сироп агавы
Этот сироп часто рекламируется как здоровая альтернатива сахару благодаря низкому гликемическому индексу, но он содержит большое количество фруктозы. При чрезмерном потреблении фруктоза может нагружать печень и вызывать колебания уровня сахара в крови, что делает сироп агавы не такой здоровой заменой сахара, как кажется.
Смузи
Хотя фрукты, смешанные в напиток, могут показаться полезным перекусом, магазинные смузи часто содержат добавленный сахар и сиропы. Домашний смузи — лучший выбор, однако, даже с ним нужно соблюдать меру: чрезмерное количество фруктов может привести к избыточному потреблению сахара.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.