Новое исследование, проведенное на мышах, показало, что употребление винограда может снизить риск развития деменции и продлить жизнь до пяти лет.
В чем именно польза винограда, рассказывает Surrey Live.
Ученые выяснили, что этот популярный фрукт может стать ключом к продлению жизни и защите от возрастных заболеваний.
Недавние исследования показали, что включение винограда в рацион, особенно при высокожировой диете, может снизить риск неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП) и повысить активность генов, ответственных за антиоксидантную защиту организма.
НАЖБП связана с повышенным риском развития деменции, и это открытие подчеркивает потенциал винограда в борьбе с этим заболеванием. Исследователи из Университета Западной Новой Англии обнаружили, что виноград способен продлевать жизнь мышам, что может соответствовать дополнительным четырем или пяти годам жизни у человека.
Виноград богат антиоксидантами, включая ресвератрол, который активирует ген, связанный с долголетием, и флавоноиды, обладающие мощным противовоспалительным эффектом. Профессор Джон Пеццуто, возглавляющий исследовательскую группу с более чем 600 научными публикациями, назвал результаты исследования многообещающими.
Доктор Пеццуто также отметил, что диетические добавки не способны предоставить достаточное количество антиоксидантов, в отличие от самого винограда.
В одном из исследований его команда обнаружила, что виноград положительно влияет на экспрессию генов в мозге, улучшая когнитивные функции и поведение, даже при высокожировой диете. В частности, виноград изменял гены, связанные с развитием жировой печени, что позволяет предположить, что он может предотвращать накопление жира в этом органе.
Кроме того, исследование, опубликованное в журнале Food and Nutrition, подтвердило положительное влияние винограда на метаболизм.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.