Например, кофе, из-за содержащегося в нем кофеина, стимулирует выработку желудочной кислоты и может вызывать рефлюкс, так как расслабляет нижний пищеводный сфинктер. Чтобы избежать дискомфорта, лучше предварительно перекусить чем-то белковым или жирным, например яйцом или ореховым маслом.
Об этом пишет "RealSimple".
Острая пища также может быть проблемной из-за капсаицина, который раздражает рецепторы ЖКТ, провоцируя избыточное выделение слизи и ускоренное пищеварение. Это может привести к расстройству желудка и диарее. Подобным образом действуют и сладости — натощак они вызывают резкий скачок уровня сахара в крови, что быстро сменяется спадом. К тому же избыток сахара может провоцировать диарею, так как пищеварительная система пытается сбалансировать его концентрацию.
Чаи, содержащие кофеин, такие как черный, раздражают слизистую оболочку желудка и увеличивают выработку кислоты, что нередко приводит к симптомам рефлюкса. Йогурт, несмотря на пользу пробиотиков, натощак может быть неуместным, так как повышенная кислотность желудка может разрушить полезные бактерии и вызвать неприятные ощущения. Газированные напитки создают избыточное давление в желудке за счет пузырьков углекислого газа, провоцируя отрыжку и дискомфорт.
Жирная и жареная пища переваривается долго, увеличивая нагрузку на желудок и стимулируя выработку кислоты. Это нередко приводит к болям и расстройству ЖКТ. Кроме того, такие продукты снижают тонус пищеводного сфинктера, что способствует кислотному рефлюксу. Кислотность цитрусовых и их соков также раздражает слизистую желудка и может усугубить симптомы рефлюкса. Однако употребление их в сочетании с углеводами смягчает влияние кислоты.
Избегайте этих продуктов и напитков натощак, чтобы сохранить комфорт и здоровье желудочно-кишечноготракта.
Ранее "Курсор" писал о том, помогает ли корица похудеть.