Сердечно-сосудистые заболевания остаются главной причиной смерти в мире. Поэтому так важно заботиться о здоровье сердца, если вы хотите прожить долгую и активную жизнь. Один из ключевых факторов, влияющих на работу сердца, — это питание. Есть множество полезных продуктов, которые укрепляют сосуды. Но есть и те, что серьёзно повышают риск закупорки артерий и развития болезней.
Доктор Алан Мэнделл, известный в TikTok под ником @motivationaldoc, в одном из своих видео назвал три особенно опасных замороженных продукта. По его словам, это жареная курица, пицца и мясные пироги. «Эти продукты ведут к образованию бляшек в артериях», — предупреждает врач.
1. Замороженная жареная курица
По словам доктора Мэнделла, это один из худших вариантов. Несмотря на удобство и вкус, такой продукт содержит много трансжиров, насыщенных жиров и соли. «Эти жиры повышают уровень ЛПНП — так называемого “плохого” холестерина», — объясняет он. Это ускоряет образование бляшек в артериях. В результате повышается риск сердечных заболеваний, инфаркта и инсульта. Кроме того, процесс глубокой обжарки и наличие консервантов делают такой продукт ещё более вредным. Врач советует заменить его на нежирное мясо, например, на куриную грудку на гриле.
2. Замороженная пицца
Даже если вы очень любите пиццу, замороженные варианты стоит исключить из рациона. «Большинство таких пицц содержит много насыщенных жиров, трансжиров и соли», — говорит доктор. Колбаса, сыр и тесто делают это блюдо высококалорийным и вредным для сосудов. Регулярное употребление может привести к повышению давления и уровня холестерина. «Если вы едите такие продукты часто, они точно навредят вашему сердцу», — подчёркивает Мэнделл.
3. Замороженные мясные пироги
Ещё один продукт, который вызывает тревогу у врача, — это замороженные пироги с мясной начинкой. «Их едят миллионы. Но в них много вредных жиров, калорий и соли», — говорит он. Слоёное тесто часто готовят с использованием гидрогенизированных масел, содержащих трансжиры. А начинки включают обработанное мясо и жирные соусы. Всё это делает пироги вредными не только для сердца, но и для общего состояния здоровья.
Ранее Курсор писал, какое мясо лучше есть для похудения - врачи предложили четыре варианта.