Шесть напитков, которые никогда не следует пить натощак

Об этом сообщает сайт Real simple.

Черный кофе

Кофе содержит хлорогеновые кислоты, из-за чего он обладает повышенной кислотностью и может стимулировать желудок вырабатывать ещё больше желудочного сока. Это также ускоряет моторику желудка — процесс переваривания пищи, что иногда раздражает слизистую оболочку.

Употребление кофе натощак может спровоцировать кислотный рефлюкс, изжогу, чувство тревоги, нервозность и учащённое сердцебиение.

Доктор философии и диетолог Жаклин А. Вернарелли отмечает, что у одних людей кофе может ускорять работу кишечника, а у других, наоборот, вызывать дискомфорт, особенно если они регулярно употребляют много кофеина.

Чтобы снизить воздействие на желудок, в утренний кофе можно добавить немного молока — это уменьшает кислотность напитка и замедляет всасывание кофеина. Также полезно сначала выпить воды или перекусить, например бананом, йогуртом или кусочком тоста.

Чай

Кофеин, содержащийся в чае, также способен стимулировать выработку желудочной кислоты. В результате могут появляться тошнота, кислотный рефлюкс или спазмы в области желудка.

Дополнительной проблемой может стать температура напитка. Слишком горячий чай способен раздражать слизистую пищевода и желудка. Поэтому лучше дать напитку немного остыть и избегать чрезмерно крепкого чая, который получается при длительном заваривании или использовании пакетиков с сильно измельчёнными листьями.

Перед тем как пить чай, полезно съесть что-то с содержанием белка или жиров — например варёное яйцо, йогурт, овсянку или цельнозерновой хлеб.

Газированные напитки

Шипучесть газированных напитков, таких как кола или газированная вода, возникает из-за углекислого газа. Попадая в желудок, он выделяется в виде газа.

Если желудок пустой, этот газ может накапливаться и подниматься вверх, провоцируя заброс желудочной кислоты в пищевод. Это нередко вызывает изжогу и рефлюкс.

Чтобы снизить риск подобных симптомов, газированные напитки лучше употреблять только после еды.

Цитрусовые соки

Цитрусовые соки считаются хорошим источником витамина С, однако они содержат значительное количество лимонной кислоты и сахара. Высокая кислотность, например у апельсинового сока, может раздражать слизистую желудка, особенно у людей с гастритом или язвенной болезнью.

Кроме того, большое количество сахара способно резко повышать уровень глюкозы в крови, что может вызывать сильное чувство голода спустя короткое время.

Если пить цитрусовый сок натощак, это также может привести к спазмам в желудке и тошноте.

Энергетические напитки

Энергетики обычно содержат высокие дозы кофеина и большое количество сахара, что может быстро повышать уровень глюкозы в крови.

Помимо этого, в их составе часто присутствуют такие добавки, как таурин, гуарана и ниацин. При употреблении без еды они могут вызывать тошноту и дискомфорт в желудке.

Чтобы снизить негативное влияние, такие напитки лучше сочетать с продуктами, богатыми белком — например орехами, творогом, йогуртом или яйцами. Это замедляет усвоение кофеина и помогает уменьшить нагрузку на желудочно-кишечный тракт.

Алкоголь

Алкогольные напитки очень быстро всасываются через слизистую желудка. Если пить их натощак, концентрация алкоголя в крови может повышаться значительно быстрее.

Это приводит к более быстрому опьянению и может сопровождаться жжением или раздражением в желудке. Алкоголь также стимулирует выработку желудочной кислоты, что усиливает раздражение слизистой.

Чтобы избежать таких эффектов, рекомендуется сначала поесть. Лучше всего подойдёт сбалансированный приём пищи, включающий овощи, цельнозерновые продукты и источники нежирного белка.

Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.