Для тех, кто хочет похудеть, сегодня существует множество вариантов — от современных лекарственных препаратов до различных специализированных приложений. Однако традиционная система питания, которой тысячи лет, может превосходить эти методы по одному важному показателю: она помогает в долгосрочной перспективе улучшить качество рациона. Исследования показывают, что именно это может способствовать более стабильному поддержанию нормального веса.
Об этом пишет Walla.
Речь идет о средиземноморской диете. Она делает акцент на оливковом масле, фруктах, овощах и рыбе при одновременном сокращении употребления красного мяса. Исследователи разработали программу, которая адаптирует эти принципы к современным пищевым привычкам.
Сравнение популярных методов похудения
В новом исследовании ученые сравнили программу, основанную на принципах средиземноморской диеты, с программой Weight Watchers — системой, которая уже около 60 лет остается одним из наиболее известных подходов к снижению веса.
Результаты показали, что обе программы помогли участникам похудеть. При этом существенной разницы в степени снижения веса между ними не обнаружили.
Однако по одному важному показателю разница оказалась заметной. Участники, придерживавшиеся принципов средиземноморской диеты, значительно улучшили качество своего питания. Диетологи отмечают, что именно такое изменение пищевых привычек может помогать сохранять новый рацион на протяжении всей жизни.
Участники средиземноморской программы стали естественным образом есть больше фруктов, овощей, бобовых, орехов и семян. Одновременно они сократили употребление переработанных углеводов.
По данным исследования, такие изменения сопровождались улучшением общего самочувствия и повышением уровня энергии. В отличие от этого, такие системы, как Weight Watchers, основаны на ежедневном строгом контроле питания и подсчете баллов.
Более глубокий подход к современной проблеме со здоровьем
Избыточный вес и ожирение являются значимыми факторами риска целого ряда серьезных хронических заболеваний. Среди них — диабет, артрит, жировая болезнь печени и сердечно-сосудистые заболевания.
Снижение веса считается одним из эффективных способов борьбы с этими проблемами. Однако цель заключается не только в том, чтобы прожить дольше, но и в том, чтобы улучшить качество жизни за счет питания.
Средиземноморская диета напрямую воздействует на основные факторы, связанные с хроническими заболеваниями. Программа предполагает простые изменения в рационе: например, сокращение сладких напитков и переход на продукты из цельного зерна.
Такие изменения показали эффективность в снижении веса даже без постоянной сосредоточенности на самом процессе похудения. Вместо этого основной акцент делается на качестве продуктов и общем состоянии здоровья.
Сочетание правильного питания с современным лечением
Авторы исследования отмечают, что подобные изменения в питании можно сочетать с современными лекарственными методами лечения или бариатрическими операциями. По их мнению, такое сочетание может обеспечить лучшие долгосрочные результаты.
Особое значение имеет дальнейшее изучение долгосрочных программ, в которых качество питания рассматривается как дополнительный элемент терапии вместе с препаратами для снижения веса. Такой подход может улучшать результаты лечения.
Кроме того, он потенциально способен помочь предотвратить повторный набор веса после прекращения приема препаратов. Формирование здоровых пищевых привычек остается ключевым фактором для поддержания здоровья и стабильного веса в долгосрочной перспективе.
Ранее Курсор писал, что съесть для хорошей памяти – топ-3 продукта.