Нарушение привычного распорядка дня в выходные дни кажется безобидным способом расслабиться после рабочей недели. Однако новое масштабное научное исследование предупреждает: сдвиг времени приема пищи может нанести серьезный удар по сердечно-сосудистой системе, особенно если речь идет о мужском организме.
Об этом рассказали в The Daily Mail.
В научном журнале Communications Medicine были опубликованы результаты восьмилетнего наблюдения за более чем 100 000 участников (средний возраст которых составлял 42 года). Ученые решили изучить влияние так называемого «пищевого джетлага» (eating jetlag) — ситуации, когда человек регулярно завтракает, обедает или ужинает в выходные дни в совершенно другое время, чем в будни.
В зависимости от графика питания добровольцев разделили на несколько групп: тех, кто придерживался стабильного режима всю неделю, тех, кто в выходные ел позже, и тех, кто сдвигал прием пищи на более ранние часы.
Результаты анализа оказались тревожными. По сравнению с людьми, чей график питания оставался стабильным, мужчины, менявшие время приема пищи в выходные дни, сталкивались с повышенным риском развития сердечно-сосудистых и ишемических заболеваний. Причем самая сильная корреляция наблюдалась среди тех, кто предпочитал завтракать или обедать в субботу и воскресенье раньше обычного.
Каждый час разницы в расписании приема еды между буднями и выходными ассоциировался у мужчин с:
увеличением общего риска сердечно-сосудистых заболеваний на 14%;
возрастанием риска ишемической болезни сердца на 21%.
Любопытно, что у женщин исследователи не обнаружили статистически значимой связи между сдвигом графика еды и проблемами с сердцем, как не было выявлено и прямой связи с риском возникновения инсульта. Ученые предполагают, что подобная разница может быть обусловлена как изначальной уязвимостью мужского организма к сердечным патологиям, так и различиями в биологических факторах и образе жизни. Авторы работы подчеркивают: для здоровья сердечно-сосудистой системы критически важна не только качественная пища, но и жесткая регулярность графика ее приема.
Ранее "Курсор" рассказывал, что плановая операция на глазу раскрыла шокирующую тайну пациентки.