Новая "победа" РФ: в Госдуме переименовали "котлету по-киевски" (ФОТО)

К началу осенней парламентской сессии в столовой российской Государственной думы произошли любопытные кулинарные изменения. Одно из самых популярных блюд неожиданно сменило свое привычное географическое наименование, продолжив давнюю российскую тенденцию на политически мотивированное переименование еды в государственных и гражданских заведениях.

Кулинарная деукраинизация в парламенте

Знаменитая «котлета по-киевски» официально исчезла из ассортимента думской столовой, уступив место «котлете со сливочным маслом» стоимостью 270 рублей. На опубликованных фотографиях витрины заведения отчетливо видны новые ценники, отражающие свежие веяния в парламентском общепите. При этом ранее в том же меню можно было найти «сырники по-киевски» за 120 рублей, однако судьба этого блюда пока остается в полеумолчания.

У їдальні парламенту росії перейменували "котлету по-київськи" на "котлету з вершковим маслом" pic.twitter.com/Sws28sn9GO

— 5 канал (@5channel) September 29, 2026

Исторический контекст переименований в госсекторе

Подобные идеологические корректировки меню в российских госучреждениях имеют давнюю и показательную предысторию. Так, еще в 2017 году иностранные журналисты обнаружили в столовой Министерства иностранных дел РФ «котлету по-крымски», которая по своей рецептуре и форме практически полностью повторяла классическую киевскую вариацию. Таким образом, практика стирания географических маркеров в правительственных столовых применялась задолго до масштабных геополитических сдвигов последних лет.

Реакция региональных заведений и бизнеса

С началом военных действий этот тренд стремительно вышел за пределы столичных кабинетов и затронул гражданский общепит по всей стране. Весной 2022 года российские сети и столовые начали массово адаптировать названия: например, в Кирове заведение «Сели-Поели» переименовало популярное блюдо в «котлету по-кировски», а «Большая столовая» — в «котлету по-вятски». Параллельно с этим изменения коснулись и вывесок ресторанов — в частности, в Омске с фасада заведения «Шинок» экстренно убрали любые упоминания Украины, демонстрируя общую тенденцию на переформатирование публичного пространства.

Ранее "Курсор" сообщал, что медведи стали чаще убивать россиян.