Такой завтрак насытит часов на 5, не меньше! Кроме этого, он необычайно богат омега-3, полезной клетчаткой, антиоксидантами и бифидобактериями.
Об этом рассказала в своем Instagram нутрициолог Катерина Йенсен.
Также лен - прекрасный источник фитоэстрогенов типа "лигнаны". Они помогают работать нашей гормональной системе и балансируют как женские, так и мужские гормоны, рассказала она. Это прекрасный способ борьбы за красоту и молодость.
Именно антиоксиданты - наше главное оружие со старением клеток, а фитоэстрогены - просто незаменимый продукт для женщин после 30, заверила специалист.
Помимо всего прочего, такая "каша" на завтрак стимулирует работу кишечника и помогает ему выводить все, что там накопилось наружу. А корица стабилизирует сахар в крови.
Эксперт также поделилась рецептом своего любимого блюда на завтрак.
Наа 1 порцию понадобиться:
4 ст. л. льняных семян (замоченных на ночь в воде)
1 большая горсть миндаля (примерно 15 штук)
1 ст. л. семян чиа (можно без них)
1/2 яблока с кожурой без сердцевины
100 грамм любых ягод (можно замороженных)
1 ст. л. кокосовой стружки или кокосовых чипсов (по желанию)
1/2 ч. л. корицы
Для приготовления:
С вечера замочите семена льна и чиа, залив их с верхом водой комнатной температуры. Оставьте на ночь, накрыв крышкой.
Обратите внимание: если за ночь на поверхности воды образуется пленка - это ни что иное, как суперполезные бифидобактерии. Снимать эту пленку ни в коем случае не нужно! Просто осторожно перемешайте кашу.
Утром миндаль порубите ножом, а яблоко порежьте.
Смешайте льняную кашицу с миндалем, яблоком, ягодами и кокосовой стружкой и посыпьте корицей. Приятного аппетита!
«Курсор» писал, что врачи рассказали, о каких болезнях говорит неприятный запах изо рта.
Мы сообщали, что кардиолог назвала простые способы поднять давление за пять минут.