Американские специалисты из экологической рабочей группы проанализировали 36 тысяч образцов 48 фруктов и ягод и составили список самых опасных.
Первое место в антирейтинге заняла клубника. Всему виной пестициды, содержание которых иногда достигает уровня 70%. Практически все образцы клубники содержат вредные вещества, негативно влияющие на состояние и работу организма.
По мнению специалистов, пестициды в больших количествах могут вызвать бесплодие, диабет, болезнь Паркинсона, ожирение и даже онкологию.
Конечно, пестициды также содержатся в других фруктах, овощах и ягодах, включая груши, виноград, помидоры, картофель и многое другое. Однако, как показывают исследования, их концентрация в клубнике превышает допустимую норму.
Чтобы не подвергать организм опасности, лучше ограничиться небольшим количеством клубники за сезон или вырастить ее самостоятельно.
Если выбросить покупные фрукты, и перейти на домашнюю клубнику, у них есть одно преимущество: они очищают организм и обновляют состав крови.
Плоды увеличивают количество эритроцитов, обладают антибактериальным противовоспалительным действием, улучшают пищеварение, способствуют выработке гормона радости, укрепляют ткани и сосуды и улучшают работу сердца.
Противопоказания есть, но они больше ограничиваются индивидуальной непереносимостью, расстройствами желудочно-кишечного тракта и язвенной болезнью.
Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.
Кроме этого, ученые объяснили, почему мужчины более склонны к раку кожи, чем женщины.