Спиртное вызывает быстрое ожирение, но вовсе не из-за его высокой калорийности, говорит диетолог Елена Соломатина. Это происходит из-за способности алкогольных напитков провоцировать повышение уровня инсулина в организме. Этот гормон, кроме того, что он помогает утилизировать излишнюю глюкозу, также способен стимулировать производство жировой ткани.
Соломатина заметила: хотя, например, пиво и сок могут иметь одинаковую калорийность, их усвоение сопровождается разными реакциями. От алкогольного напитки происходит резкий скачок уровня глюкозы, а сок организм воспринимает как пищу и просто начинает "работать" над его перевариванием.
Врач добавила, что алкогольные напитки из-за своего влияния на печень замедляют пищеварительный процесс и мешают усвоению питательных веществ. Это усугубляет метаболизм и дополнительно способствует быстрому ожирению живота.
Интервальное голодание: остановите свою тягу к еде этими пятью способами. Из-за повального увлечения диетами многие люди следуют периодическому голоданию, чтобы похудеть.
Напомним, что специалист назвала салаты, которые гораздо вреднее фастфуда. Салат — универсальное блюдо, которое можно приготовить из различных ингредиентов, и оно будет украшать любой стол.