Главным гастрономическим врагом сердечно-сосудистой системы человека врач-гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин назвал трансжиры.
Об этом он написал на своих страницах в соцсетях.
Эксперт говорит, что любимая многими из нас выпечка в виде пирогов, булочек, печенья и пирожных повышает риск инфаркта, инсульта и развития сахарного диабета на сорок процентов. От такого продукта при предрасположенности к болезням сердца стоит отказаться, всем остальным - есть не чаще раза в неделю.
Кроме того, врач посоветовал людям ради здоровья сердца отказаться или минимизировать употребление фастфуда, обжаренных продуктов типа чипсов и картофеля фри, а также быть осторожными при выборе замороженных продуктов и полуфабрикатов.
В большинстве из них содержатся вещества, сохраняющие продукт в течение длительного времени, но одновременно очень серьезно нагружающие сердце.
Как сообщал Курсор, группа ученых из США, Дании и Канады утверждает, что основные причины ожирения связаны не с количеством потребляемой пищи, а с ее составом.
Ранее Курсор писал о привычке в питании, которая поможет быстро похудеть без усилий.