Врач рассказал, какое мясо самое полезное, а какое вредит здоровью
Мясо является лучшим источником белка, но важно помнить, что далеко не все его виды одинаково полезны, а некоторые из них стоит есть не чаще раза в неделю.
Об этом рассказал врач Юрий Габорец
По словам медика, лучшее мясо - домашнее, ведь в нем нет антибиотиков, как в промышленной продукции. Самым полезным видом он считает курятину. Оно содержит много белка, фосфора, витаминов и при этом мало жира.
На втором месте - крольчатина. Подходит для детей, диетического питания, так как почти не имеет жира.
На третьем месте - индюшатина. Для промышленного мяса нужно трижды менять воду, пока варите. Так вы минимизируете содержание антибиотиков в мясе.
Кроме того, надо устраивать хотя бы один рыбный день в неделю, говорит врач. Самые полезные - жирные сорта морской рыбы или же речная рыба.
Самым неполезным и даже опасным врач назвал переработанное мясо - колбасы, сосиски, ветчину и так далее. Такие продукты увеличивают риски развития ряда болезней, ухудшают метаболизм и пищеварение. Также стоит быть осторожным с красными сортами мяса, их употреблять рекомендуется не чаще раза в неделю.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
Еще мы писали, что инструктор по фитнесу Джо Джонсон пролил свет на потенциал белого картофеля в процессе похудения. Оказывается, что этот универсальный корнеплод может стать «секретным оружием» в вашем путешествии по избавлению от лишнего веса.
