Эксперты назвали самый опасный способ приготовления яиц

десяток яиц фото

Специалисты назвали популярны способ приготовления яиц опасным для мужской потенции.

Яйца, которые варили больше десяти минут, содержат в себе токсичные вещества. Об этом пишет clutch.ua.

По словам ученых, явным признаком переваренного яйца является зеленоватый налет на желтке. Именно он свидетельствует о наличии потенциально токсичных соединений, возникших в результате слишком долгой варки.

Дело в том, что в яичных желтках при термической обработке выделяется водород, который может проникать и в белок, причем активнее всего это происходит именно при варке.

Содержащаяся в белке сера, вступая в соединение с водородом, образует газ. При попадании в желток, этот газ сталкивается с железом, что приводит к образованию сульфида железа — вещества, несущего в себе потенциальную опасность человеческому организму, в том числе — мужской потенции.

Напомним, слишком быстрое насыщение человека в процессе принятия пищи может свидетельствовать о начальной стадии развития рака печени. К такому выводу пришли специалисты центра Исследования рака Великобритании.

Читайте последние новости Израиля и мира на канале Курсора в Telegram.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: