Диету, которая улучшает здоровье печени, назвали эксперты

Эта система питания давно зарекомендовала себя как полезная для сердечно-сосудистой системы и долголетия, а новое исследование добавило к её достоинствам ещё одно — профилактику неалкогольной жировой болезни печени (стеатоза), которая, по оценкам специалистов, затрагивает около трети населения планеты.

Об этом пишет на "Nutrients".

При стеатозе в тканях печени накапливаются жировые отложения, что в дальнейшем может привести к воспалениям, нарушению обмена веществ, диабету 2 типа и даже онкологическим заболеваниям. Исследование, проведенное учёными из Университета Ровира-и-Виргили в Испании, показало, что переход на средиземноморский рацион заметно снижает выраженность симптомов этой болезни. Анализ охватывал 13 клинических исследований и включал почти тысячу участников с уже диагностированным заболеванием.

Авторы работы подчеркнули, что положительный эффект наблюдался даже при сочетании такой диеты с интервальным голоданием. Среди результатов — снижение массы тела, нормализация уровня глюкозы в крови и уменьшение воспалительных процессов, что в комплексе оказывает благотворное воздействие на печень.

Основу средиземноморского рациона составляют свежие овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, орехи, рыба, птица и оливковое масло. При этом рекомендуется избегать сахара, красного мяса и сильно переработанных продуктов.

Специалисты считают, что такой подход к питанию полезен не только для печени, но и для общего состояния организма.

Ранее "Курсор" писал о простой диете, которая оказалась эффективным средством для продления жизни.

Ограничение калорий и интервальное голодание рассматриваются учёными как эффективные способы укрепления здоровья и продления жизни.