К исследованию ученые привлекли 4522 женщины, у которых ранее был диагностирован гестационный сахарный диабет. Эксперимент, проводившийся с 1991 по 2017 год, включал регулярные проверки каждые два-четыре года для отслеживания различных факторов, таких как повседневные привычки, диета, употребление кофе с кофеином и без него, как развивается заболевание т тому подобных факторов. К тому же, у участников исследования, не страдавшим диабетом в период между 2012 и 2014 годами, была взята кровь для анализа метаболизма глюкозы.
Специалисты выявили, что у 979 участников за период исследования развился диабет второго типа. Результаты также свидетельствуют о том, что регулярное употребление кофе с кофеином связано с снижением риска развития диабета второго типа. Те, кто регулярно пил кофе, страдал от болезни куда реже.
Активным компонентом кофе является кофеин, стимулирующее вещество, которое способно снизить уровень сахара в крови. Это обусловлено блокировкой аденозиновых рецепторов в мозге кофеином, что приводит к уменьшению уровня инсулина и увеличению усвоения глюкозы.
Ученые отмечают, что употребление кофе связано с улучшением обмена веществ, что может снизить риск развития диабета второго типа, а также способствует поддержанию здорового веса и артериального давления.
Умеренное употребление кофеина — от одной до трех чашек в день — может оказаться полезным для здоровья мозга, сердца и других органов, говорят эксперты.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.