Почему нельзя есть за три часа до сна – диетологи

Поздний ужин или ночные перекусы могут казаться безобидной привычкой, однако специалисты предупреждают: еда перед сном способна негативно сказаться на качестве отдыха и общем состоянии организма.

Об этом отмечает Parade.

Диетологи объясняют, что такие действия, как прием пищи или физическая активность, стимулируют тело и мешают ему плавно перейти в режим сна. По словам нутрициолога Сандры (Юцзя) Чжан, пищеварительная система нуждается во времени, чтобы завершить работу:

«Такие действия, как прием пищи и физические упражнения, стимулируют наш организм и влияют на качество сна и способность засыпать. Наш желудок примерно за три часа полностью опорожняется», – отмечает специалист.

Это означает, что людям, которые ложатся спать около 22:00, желательно завершать прием пищи не позже 19:00. В противном случае организму приходится одновременно переваривать еду и запускать процессы расслабления, необходимые для засыпания.

Эксперты указывают, что поздний прием пищи активизирует кровообращение в области желудка и кишечника, может повышать температуру тела и стимулировать гормоны пищеварения. Все это посылает мозгу сигналы бодрствования, даже если человек этого не осознает.

Кроме того, вечерние перекусы увеличивают риск кислотного рефлюкса, вздутия и неприятных ощущений после того, как человек ложится в постель. Это, в свою очередь, может привести к ночным пробуждениям и поверхностному сну.

Диетологи Трейси Бригман и Лора О’Коннор подчеркивают, что регулярная привычка есть перед сном способна со временем нарушить циркадные ритмы и ухудшить восстановительные процессы организма.
«Хотя случайное перекусывание перед сном не является большой проблемой, превращение этого в ежедневную привычку может нарушить естественный циркадный ритм организма и процессы восстановления», – говорится в материале.

Специалисты отмечают, что трехчасовой перерыв между ужином и сном дает организму возможность сосредоточиться на полноценном отдыхе, а не на переваривании пищи. Если же поесть все-таки необходимо, рекомендуется выбирать легкие блюда с низким содержанием жира.

По словам экспертов, отказ от еды за три часа до сна может привести к ряду положительных изменений: стабилизируется уровень сахара в крови, снижается выработка инсулина, повышается уровень мелатонина, активнее сжигаются жировые запасы и улучшается восстановление мышц.

Диетологи сходятся во мнении: пересмотр вечерних пищевых привычек — один из простых, но эффективных способов улучшить сон и самочувствие без медикаментов.

Ранее "Курсор" писал, что от продолжительности сна зависит риск ранней смерти.

Ученые выяснили, что продолжительность сна напрямую связана с рисками для здоровья и общей продолжительностью жизни.