Потребление вина и сыра улучшает когнитивные способности человека. Об этом говорится в результатах исследования ученых Университета штата Айова.
Ученые США впервые провели масштабное исследование связи рациона человека с изменениями когнитивных способностей в пожилом возрасте.
Они изучили медицинские показатели почти 1,8 тысяч человек в возрасте от 46 до 77 лет. которые были взяты из британской медицинской базы UK Biobank.
Эксперты отобрали только тех участников, которые смогли трижды пройти тест на подвижный интеллект: в 2006, 2012 и 2016 году.
Снижение подвижности интеллекта вызвано старением, и тестирование показывает, как хорошо человек способен мыслить логически, анализировать и решать задачи независимо от предыдущего опыта. Кроме того, добровольцы рассказали о своем питании.
В анкете они указали, как часто едят свежие овощи и фрукты, жирную и нежирную рыбу, обработанное мясо и птицу, сыр, хлопья и хлеб. Учитывались также напитки: чай и кофе, белое и красное вино, пиво и сидр.
В результате ученые выделили четыре главные взаимосвязи:
Также недавно ученые из США, Великобритании и Испании выяснили, что ежедневное употребление одного бокала красного вина снижает риск развития нейродегенеративных заболеваний — болезней Альцгеймера и Паркинсона. Оказалось, что в вине содержатся компоненты, которые, проходя через кишечник, производят кислоты, защищающие нейроны.
Напомним, ранее Курсор писал о том, что были определены ежедневные привычки, которые ускоряют процесс старения. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nature Communications, предел продолжительности жизни человека лежит где-то между 120 и 150 годами.
Однако экология, врожденные проблемы со здоровьем и вредные привычки ускоряют старение всего организма, что в дальнейшем приводит к смерти.
В качественном шампанском содержатся полифенолы — биологически активные соединения с антиоксидантным эффектом.
Используя этот простой приём, вы сможете освободить важное пространство и улучшить работу своего устройства без…
Привычка пить кофе после еды может привести к проблемам со здоровьем.
Напряжение в плечах – это, чаще всего, реакция на стресс.
Во вторник, 8 июля 2025 года, карты Таро предсказывают день неожиданных новостей, душевных открытий и…
Стабильная температура и очень активное солнце.