Диетологи рассказали, какой продукт нельзя употреблять на второй день, так как это может вызвать пищевое отравление. Им оказался рис.
pixabay.com
Медики призывают употреблять рис сразу после приготовления и не оставлять на второй день. Это связано с тем, что сырой рис часто содержит споры Bacillus cereus, которые могут вызвать расстройства пищеварения.
Об этом пишет MedicalNewsToday со ссылкой на службу здравоохранения США.
При этом эти патогенные микроорганизмы могут оставаться даже после варки риса и размножаться при хранении готового продукта. И употребление рисовой каши на следующий день может быть вдвойне опасным.
Врачи говорят, что вчерашний рис может вызывать понос, рвоту и другие проблемы с системой пищеварения. Даже если вы разогреете рис заново, эти вредные бактерии не исчезнут.
При этом отказываться от риса из-за этого медики не рекомендуют. Если его правильно хранить, то он принесет организму больше пользы, чем вреда. Это источник сложных углеводов, важных аминокислот, витаминов и микроэлементов.
В нем содержатся витамины группы B (В1, В2, В3 и В6), влияющие на нервную систему. Также в рисе есть витамины РР, Е, каротин, фосфор, калий, железо, цинк, кальций, марганец, медь, селен и йод.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые полезны для здоровья сердца. Диетологи считают, что овес, фисташки, а также сардины содержат идеальный набор полезных веществ, которые положительно скажется на работе сердечно-сосудистой системы человека.
Правильный цвет волос освежает лицо и делает взгляд ярче. Неудачный оттенок подчеркивает усталость и добавляет…
Эксперты объяснили, какие доступные продукты помогают защитить клетки печени и снизить риск возрастных заболеваний.
Ученые нашли фактор, который может объяснить, почему организм начинает стареть после среднего возраста.
28 февраля 2026 года — суббота на стыке зимы и весеннего ожидания: день словно просит…
Психологи и ученые провели глобальное исследование, чтобы выяснить какие именно факторы влияют на счастье партнеров…
Резкое падение инвестиций, долги на сотни миллиардов рублей и риск массовых увольнений вот-вот добьют промышленные…