Некоторые добавки, которые кажутся полезными для смузи, на самом деле могут провоцировать скачки сахара в крови и способствовать набору веса.
Портал She Finds обратился к экспертам, чтобы выяснить, какие популярные ингредиенты для смузи могут негативно повлиять на уровень сахара в крови и метаболизм.
и эксперт Джей Коуин отмечает, что цельное молоко содержит много насыщенных жиров и калорий, что может замедлить процесс похудения. Он рекомендует заменять его обезжиренными или низкожирными молочными продуктами, например, греческим йогуртом. Диетолог и эксперт Триста Бест добавляет, что даже растительные альтернативы молока могут содержать скрытые сахара и жиры, поэтому важно проверять состав.
Сертифицированный нутрициолог Кхушали Шах предупреждает, что консервированные фрукты, особенно в сиропе, содержат большое количество сахара и калорий. Даже те, что упакованы в сок или воду, могут включать консерванты и добавленный сахар. Кроме того, процесс консервирования снижает содержание витаминов и минералов.
Диетолог и эксперт Амбер Диксон советует избегать кокосового масла, так как оно богато насыщенными жирами и среднецепочечными триглицеридами. Эти вещества могут повышать уровень «плохого» холестерина и способствовать отложению жира. В качестве альтернативы она предлагает использовать масло авокадо, которое содержит полезные жиры и имеет приятный вкус.
По словам Диксон, арахисовая паста также может быть проблемной, особенно если речь идет о магазинных вариантах с добавленным сахаром и маслами. Она советует отдавать предпочтение натуральным источникам белка и клетчатки — таким, как миндаль или семена чиа, которые дополнительно содержат антиоксиданты и способствуют ускорению обмена веществ.
Ранее Курсор писал, какие продукты помогут омолодиться на 15-20 лет.