Интересные факты

Четыре продукта, которые уберегут вас от рака

Ферментированные продукты, оказывая противораковое воздействие

Соблюдение правильного питания играет ключевую роль в обеспечении нашего общего здоровья и благополучия, поскольку различные продукты могут повысить или, наоборот, снизить риск возникновения различных заболеваний, включая онкологию.

Эксперт по здоровому образу жизни и консультант по питанию Лорен Лепли рассказала Express о том, как определенные ферментированные продукты могут снизить риск развития рака.

Соблюдение правильного питания играет ключевую роль в обеспечении на

Суть заключается в том, что ферментированные продукты, оказывая противораковое воздействие, содержат полезные бактерии, известные как пробиотики. Исследования подтверждают, что эти пробиотики, обитающие в ферментированных продуктах, могут эффективно снижать риск онкологических заболеваний, обеспечивая следующие благоприятные эффекты:

  1. Уменьшение воспаления: Пробиотики помогают снижать воспалительные процессы в организме.
  2. Укрепление иммунной системы: Продукты, богатые пробиотиками, способствуют укреплению защитных функций иммунной системы.
  3. Стимуляция производства короткоцепочечных жирных кислот (SCFAs): Пробиотики воздействуют на образование короткоцепочечных жирных кислот, благоприятных для здоровья.
  4. Помощь в детоксикации организма: Ферментированные продукты способствуют естественному процессу детоксикации.

В частности, выделяются четыре продукта, которые активно способствуют профилактике онкологии:

  1. Кефир: Этот напиток, получаемый ферментацией молока, содержит богатство пробиотиков, улучшающих пищеварение и поддерживающих иммунитет.
  2. Мисо: Паста из ферментированных соевых бобов, распространенная в японской кухне, предоставляет белок, витамины, минералы и полезные бактерии для здоровья пищеварительной системы.
  3. Натто: Традиционное японское блюдо из ферментированных соевых бобов, богатое витамином K2 и обладающее противовоспалительными свойствами.
  4. Комбуча: Ферментированный чайный напиток, содержащий пробиотики и антиоксиданты, способствующие улучшению пищеварения и поддержанию иммунной системы. Исследования также свидетельствуют о потенциальной роли чайного гриба в лечении рака кишечника (по данным Журнала образования и укрепления здоровья, 2021).

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Как быстро освободить память на Android – простой способ

Благодаря системе свайпов влево или вправо, пользователи могут за считанные минуты разобрать накопившиеся архивы фотографий.

10 минут назад

На дне океана обнаружены новые виды существ, питающиеся костями

Исследователи наткнулись на уникальный археологический и биологический объект в южных водах. Находка способна расширить наши…

1 час назад

Что пытается сказать ваше тело, когда дрожат руки

Многие люди, заметив дрожь в руках, сразу предполагают худшее, однако медики утверждают, что причин этого…

2 часа назад

Как на человека влияет полнолуние - исследование

Ученые решили проверить, действительно ли полнолуние влияет на качество сна и ночной отдых.

3 часа назад

Как правильно принимать омега-3 – важные правила для вашего здоровья

Эффективность усвоения омега-3 зависит не столько от времени суток, сколько от приема добавки во время…

4 часа назад

Гороскоп на 17 июня 2026 по картам Таро: все знаки Зодиака

17 июня 2026 года по картам Таро может стать днем, когда многое будет зависеть от…

5 часов назад