Что есть, чтобы улучшить настроение: 7 продуктов, которые рекомендуют эксперты

Продукты с высоким содержанием триптофана могут способствовать повышению уровня серотонина в мозге — вещества, которое влияет на настроение и общее психическое здоровье. К таким продуктам относятся яйца, твердые сыры, соевые изделия, индейка и рыба.

Об этом пишет healthline.

Серотонин выполняет роль нейромедиатора и гормона, который регулирует эмоциональное состояние. Медицинские специалисты отмечают, что его уровень важен для психического благополучия. При приёме лекарств от тревожных состояний или депрессии стоит обсудить с врачом, как употребление продуктов, богатых триптофаном, может повлиять на эффект терапии, так как чрезмерно высокий уровень серотонина тоже может быть опасен.

Продукты, богатые триптофаном

Яйца
Белок в яйцах повышает уровень триптофана в крови. Желтки особенно ценны, так как содержат также тирозин, холин, биотин и омега-3 жирные кислоты.

Сыр и молочные продукты
Твердые сыры, такие как пармезан, гауда и чеддер, являются хорошим источником триптофана. Кроме того, молочные продукты снабжают организм кальцием и белком, поддерживая здоровье костей и чувство сытости.

Соевые продукты
Тофу и другие соевые изделия содержат почти все незаменимые аминокислоты, включая триптофан. Для веганов и вегетарианцев это отличный способ получать белок и стимулировать выработку серотонина. Многие виды тофу дополнительно обогащены кальцием.

Лосось
Рыба не только содержит триптофан, но и снабжает организм омега-3 жирными кислотами и витамином D, поддерживая здоровье костей, мышц, кожи и глаз. Лосось также может помочь регулировать уровень холестерина и давление.

Орехи и семена
Все орехи и семена содержат триптофан, а также клетчатку, витамины и антиоксиданты. Регулярное употребление умеренного количества орехов может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Достаточно горсти каждый день, однако важно учитывать высокую калорийность.

Индейка и другое мясо
Индейка является полноценным источником белка и содержит все незаменимые аминокислоты, включая триптофан.

Серотонин и рацион
Сам по себе триптофан не гарантирует мгновенного улучшения настроения — на уровень серотонина влияет множество факторов. Эффект может усилиться, если сочетать продукты с триптофаном с углеводами, которые способствуют лучшему усвоению аминокислот и продлевают их нахождение в крови.

Другие способы повысить уровень серотонина

• Физическая активность: упражнения обладают антидепрессивным эффектом.

• Солнечный свет: светотерапия и дневное освещение помогают при сезонной депрессии и стабилизируют настроение.

• Пробиотики и клетчатка: здоровая микрофлора кишечника участвует в регулировании серотонина через связь «кишечник-мозг».

Комбинируя продукты с триптофаном и здоровые углеводы, можно мягко стимулировать выработку серотонина. Однако для серьёзных расстройств настроения одной диеты может быть недостаточно — важно проконсультироваться с врачом или специалистом по психическому здоровью.

Ранее "Курсор" рассказывал о ТОП-5 продуктах, которые легко можно заменить более дешевыми и полезными аналогами.