Что изменится в организме, если ежедневно есть грецкие орехи

Грецкие орехи считаются одним из самых питательных видов орехов. Они содержат растительные омега-3 жирные кислоты, белок, клетчатку, витамины, минералы и природный мелатонин. Если регулярно добавлять их в рацион в умеренном количестве, это может положительно сказаться на работе сердечно-сосудистой системы, мозга и общем состоянии организма.

Об этом пишет verywell health.

1. Поддержка сердца

Грецкие орехи отличаются высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты (АЛК) — растительной формы омега-3. Эти жирные кислоты важны для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление орехов в рамках сбалансированного питания может способствовать поддержанию здоровья сердца и снижению некоторых сердечно-сосудистых рисков.

2. Больше белка и клетчатки

В небольшом количестве грецких орехов содержится сразу несколько важных питательных веществ. В 28 граммах продукта — около 4,3 грамма белка и 1,9 грамма клетчатки. Белок необходим организму для поддержания мышечной ткани, а клетчатка помогает нормальной работе пищеварительной системы и способствует более длительному ощущению сытости.

3. Поддержка работы мозга

Грецкие орехи могут быть полезным дополнением к рациону для поддержания когнитивных функций. В их составе есть полезные жиры и другие питательные вещества, необходимые для нормальной работы нервной системы. Некоторые исследования также показывали возможную связь между употреблением грецких орехов и улучшением показателей памяти и скорости выполнения отдельных когнитивных задач.

4. Возможная помощь со сном

В грецких орехах присутствует мелатонин — вещество, которое участвует в регулировании цикла сна и бодрствования. Поэтому орехи рассматривают как один из продуктов, способных поддерживать нормальный режим сна. Однако рассчитывать только на них при проблемах с бессонницей не стоит.

5. Потенциальное снижение риска некоторых заболеваний

Регулярное употребление орехов связывают с более низким риском ряда хронических заболеваний. Отдельные исследования указывают и на возможную связь между употреблением грецких орехов и снижением риска некоторых видов рака, а также замедлением роста опухолевых клеток в экспериментальных условиях.

При этом грецкие орехи не являются лекарством от онкологических заболеваний и не могут заменить лечение, назначенное врачом.

Сколько есть?

Обычно в качестве умеренной порции рассматривают около 28 граммов грецких орехов в день — это примерно небольшая горсть. Орехи достаточно калорийны, поэтому есть их в больших количествах ежедневно не стоит. Лучше выбирать несоленые и не обжаренные варианты и включать их в разнообразный рацион.

Ранее "Курсор" писал, что грецкие орехи стали частью ежедневного рациона специалиста. Вот что известно об их пользе для сердца, мозга и кишечника.