Многие люди привыкли обходиться без завтрака, считая, что так они потребляют меньше калорий за день. На самом деле привычка пропускать завтрак скорее вредит вашей фигуре и даже может стать причиной ожирения.
Об этом рассказала диетолог Светлана Фус.
По ее словам, пропуск завтрака может разрушить циркадный ритм организма. У здоровых людей этот ритм начинается с утреннего чувства голода. Если вы пропускаете завтрак, вы рискуете компенсировать не полученные калории на обед или ужин, что может привести к избыточному калорийному приему.
Фус утверждает, что утром и в первой половине дня физическая активность обычно выше, что позволяет быстро расходовать полученные с пищей углеводы и калории. Они не складываются в жир, если вы правильно питаетесь. Пропуск завтрака может нарушить обмен веществ, что, в свою очередь, может способствовать развитию сахарного диабета и ожирению. Поэтому лучше не пренебрегать этим важным приемом пищи.
Однако, для снижения веса, необходимо обращать внимание не только на калорийность продуктов, но и на их состав. Важно выбирать такие продукты на завтрак, которые обеспечивают долгое чувство сытости. Это поможет уменьшить прием калорий в течение дня.
Идеальными продуктами для утреннего приема пищи являются те, которые богаты клетчаткой. Особенно подходят каши, приготовленные из цельного или плющеного зерна, так как они содержат множество минералов, витаминов и клетчатки, что помогает продлить ощущение сытости. Вы можете усилить их полезность, добавив орехи, ягоды, сыр, яйца и авокадо. Однако следует избегать избытка сахара и меда, чтобы не сделать полезный завтрак вредным.
Протеиновые продукты также помогают длительному насыщению. Особенно, это относится к яйцам, которые могут быть приготовлены разнообразными способами - омлет, пашот, яичница или вареные яйца.
Другие подходящие продукты для утреннего приема пищи включают сыры, красную рыбу и растительный белок из бобовых овощей. Эти продукты способствуют выработке пептида YY, что также способствует долгому чувству сытости и помогает в достижении ваших целей в снижении веса.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.