Диета, которая лечит депрессию – что нужно есть

К такому выводу пришли ученые из Нью-Йоркского технологического института, проанализировав рацион более 22 000 человек из США и Кореи,

Об этом сообщает Daily Mail.

Калий играет ключевую роль в работе нервной системы и поддержании баланса электрических сигналов организма. Он необходим для синтеза серотонина и дофамина – веществ, которые отвечают за чувство удовлетворения, спокойствия и радости. Диетолог Кливлендской клиники Джулия Зумпано отмечает, что дефицит калия нарушает эти процессы и может приводить к развитию депрессивных состояний.

Специалисты рекомендуют включать в рацион продукты, богатые этим минералом: бананы, авокадо, шпинат, помидоры. Например, семь бананов или три авокадо дают около 2,6 г калия – среднюю дневную норму. При необходимости можно использовать пищевые добавки, но важно не превышать дозу, чтобы избежать гиперкалиемии и проблем с почками.

Исследование также показало, что железо и цинк в США, а натрий и фосфор в Корее оказывают положительное влияние на психическое здоровье. При этом магний и кальций не показали значимого эффекта.

Рацион, богатый свежими продуктами растительного происхождения и молочными изделиями, помогает не только поддерживать уровень калия, но и снижать воспалительные процессы, артериальное давление и риск психических расстройств.

Ранее «Курсор» сообщал, что чрезмерное количество свободных радикалов, возникающее под воздействием загрязнённого воздуха, ультрафиолета, неправильного питания и стресса, повреждает клетки и провоцирует воспаление. Однако справиться с этим помогают антиоксиданты, содержащиеся в некоторых фруктах.