Интересные факты

Диетолог рассказал, когда нужно ужинать и что лучше есть по вечерам

Действительно ли нужно есть за три часа до сна и почему не все продукты подходят для ужина?

Вопрос о времени последнего приема пищи перед сном — не новый. Многие слышали рекомендации о том, что ужинать нужно за 3-4 часа до ложки в постель.

Почему именно такой интервал времени рекомендуют эксперты? Об этом рассказала диетолог Светлана Фус.

 Вечером должны активизироваться "ночные гормоны": мелатонин и соматотропный гормон, которые помогают использовать жировые запасы на энергетические нужды организма.

Однако, эффективная работа этих гормонов возможна только при соблюдении режима питания и сна.

Важно ложиться спать и просыпаться в одно и то же время каждый день. По мнению специалистов, наилучшее время для отхода ко сну — в 23:00.

Согласно циркадным ритмам, активность поджелудочной железы должна снижаться не позднее 21:00 (уровень инсулина должен снизиться и нормализовать уровень глюкозы в крови после последнего приема пищи). На переваривание ужиненной пищи требуется около 3-4 часов, в зависимости от того, что было на вашем ужине.

Итак, простым подсчетом мы приходим к выводу, что ужин должен быть за 3-4 часа до сна, то есть примерно в 19:00 (или 20:00). Это правило касается всех, независимо от целей: снижения веса или поддержания здоровья.

Что же касается выбора продуктов на ужин, здесь все очень индивидуально. Следите за реакцией своего организма и выбирайте оптимальный вариант. Однако, обычно рекомендуется сочетание белка и овощей. Предпочтительно выбирать легкоусвояемые источники белка, такие как рыба, птица или яйца.

Если после употребления сырых овощей вы чувствуете дискомфорт в желудке, лучше предпочесть приготовленные овощи. Не забывайте также добавлять жиры в ваш ужин. Кроме того, для достижения сытости можно добавить порцию каши или цельнозернового хлеба. Выбирайте каши с низким гликемическим индексом, такие как гречка или киноа.

Ранее "Курсор" рассказывал, что время, в которое вы едите, имеет большое влияние на ваше здоровье и самочувствие. Особенно важным может оказаться время первого приема пищи.
Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Пять оттенков лака, которые старят руки этой весной

Эксперты объясняют, какие оттенки лака устарели этой весной, и предлагают свежие альтернативы, которые освежают руки…

6 минут назад

Как с сегодняшнего дня будут работать кинотеатры

После месяцев ограниченной работы кинотеатры в Израиле открываются вновь. Сеть «Синема Сити» запускает полное расписание.

11 минут назад

В Эйлате открылись школы — масштабная полицейская операция

В Эйлате к открытию школ после перемирия полиция провела масштабные проверки и обеспечила безопасность учащихся…

19 минут назад

ЦАХАЛ ликвидировал приближенного к Наиму Касему в Бейруте (ФОТО)

ЦАХАЛ ликвидировал в Бейруте близкого советника Наима Касема и нанес серию ударов по инфраструктуре «Хизбаллы»…

23 минуты назад

Лицо утконоса – новый тренд, заставляющий миллениалов недоумевать

Психологи видят в смене трендов глубокий конфликт ценностей: молодежь выбирает естественность, тогда как старшее поколение…

37 минут назад

Плюнул в лицо и ударил — инцидент с военнослужащей в центре Тель-Авива

В центре Тель-Авива задержан 40-летний житель Явне по подозрению в нападении на военнослужащую ЦАХАЛа. Суд…

47 минут назад