Эксперт рассказал, какие продукты необходимо употреблять в жару

Health Shots поговорили с Камаяни Нареш, экспертом по питанию и здоровью, который порекомендовал некоторые из лучших летних продуктов:

Свежие фрукты
Лето — идеальное время, чтобы насладиться сочными и богатыми витаминами фруктами, такими как цитрусовые (лимон, лайм, грейпфрут и т. д.), манго, клубника, арбузы и дыни. Эти фрукты богаты витамином С, который помогает укрепить иммунную систему, улучшить здоровье зубов и десен и улучшить усвоение железа. Они также помогают поддерживать уровень воды в организме и регулировать температуру тела.

Соя
Избегайте употребления мяса летом, так как оно может увеличить температуру тела во время обмена веществ. Вместо этого попробуйте соевые бобы, которые богаты диетическими минералами, белком и витамином B.

Грибы
Грибы богаты витамином D, витамином B, медью, калием и селеном и содержат мало калорий. Они помогают поддерживать сердечный ритм и выработку эритроцитов, а также улучшают работу нервной системы.

Свежие овощи
Летние овощи, такие как сладкий перец, брокколи, белокочанная капуста, цветная капуста, огурцы, шпинат, помидоры и кабачки, богаты антиоксидантами, клетчаткой и витаминами. Они помогают снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца.

Кукуруза
Кукуруза — идеальная питательная пища для лета, так как она богата клетчаткой, минералами и витаминами А, В и Е. Она также содержит лютеин и зеаксантин, которые помогают снизить риск дегенерации желтого пятна.

При повышении температуры лучше избегать острой и жареной пищи и отдавать предпочтение увлажняющим продуктам, богатым витаминами, минералами и клетчаткой. Употребляя в пищу эти летние продукты, вы можете оставаться здоровыми даже в самые жаркие месяцы года.

Ранее Курсор писал, что врачи назвали самый вредный продукт для сердца в повседневном рационе.