Эксперты назвали ТОП-5 самых опасных продуктов в мире

Эксперты составили список самых  опасных продуктов.

Об этом пишет styler.

Рыба фугу очень популярна в Японии, но готовить из нее блюда могут только профессионалы. Она содержит смертельный яд -- тетродотоксин, это вещество, которое чрезвычайно быстро всасывается и приводит к плачевным последствиям. Шеф-повара проходят серьезную подготовку в течение нескольких лет, прежде чем им разрешается готовить рыбу и подавать ее клиентам.

Сыр кассу марцу- деликатес с острова Сардиния внесен в Книгу рекордов Гиннеса как самый опасный сыр в мире. Более того, на территории Европейского Союза продажи этого сыра официально запрещены. В переводе casu marzu означает "гнилой сыр", в разговорном языке также используют изречение "червивый сыр".  Пока вы едите его, на вас могут выпрыгнуть личинки сырных мух. Звучит отвратительно, но на родине сыр считается настоящим деликатесом.

Специфический вкус сыру придают продукты пищеварения личинкам. Чтобы его отведать, следует выковырять личинки (но осторожно, они могут прыгать на расстояние до 15 сантиметров). Говорят, что настоящие любители едят его с личинками.

Ревень используют в пищу многие народы. Но это растение содержит щавелевую кислоту, которая в больших дозах вызывает тошноту, мешает всасыванию минералов и может способствовать развитию камней в почках.

Сырая красная фасоль и соевые бобы содержат вещество, которое не переваривает наш организм. Поэтому важно правильно готовить их во избежание пищевого отравления. Это вещество может вызвать сильные боли в желудке и рвоту. Перед тем как варить фасоль или бобы обязательно их надо замачивать не менее 12 часов. Это поможет устранить и другой природный токсин в бобовых - фермент трипсин, который также мешает пищеварению.

Мускатный орех - известная специя, которую добавляют в выпечку, соусы, мясные блюда. Но в больших дозах он влечет за собой серьезные проблемы с пищеварением-   сильную тяжесть, тошноту, боль, судороги, а также психические расстройства. На протяжении веков мускатный орех был распространенным галлюциногеном.