То, что мы едим, напрямую влияет не только на физическое здоровье, но и на когнитивные функции, сопротивляемость хроническим заболеваниям и общее долголетие. Однако некоторые продукты могут ускорять старение и повышать риск болезней.
Портал She Finds спросил у диетолога и эксперта Тристы Бест, какие продукты лучше исключить из рациона, если вы хотите прожить долгую жизнь. Среди них — сладкие напитки, переработанное мясо, трансжиры, рафинированные углеводы и другие.
Сладкие напитки, такие как газировка, энергетики и чай с добавленным сахаром, способствуют ожирению, диабету 2 типа и сердечно-сосудистым заболеваниям. Переработанное мясо, например сосиски, бекон и колбасы, содержит нитраты, связанные с повышением риска онкологии и болезней сердца.
Трансжиры, которые содержатся в маргарине и выпечке, повышают уровень «плохого» холестерина и увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Рафинированные углеводы, такие как белый хлеб и сладости, провоцируют скачки сахара в крови, воспаление и хронические болезни.
Жареная еда, включая картофель фри и пончики, содержит много нездоровых жиров и калорий, что способствует воспалению и увеличивает риск заболеваний. Продукты с высоким содержанием соли, например чипсы или консервированные супы, приводят к повышению давления и повышают риск инсульта.
Искусственные подсластители, несмотря на их популярность, могут негативно влиять на микрофлору кишечника. Кроме того, чрезмерное употребление алкоголя связано с повреждением печени и сердечно-сосудистыми проблемами. Наконец, ультрапереработанные продукты, такие как фастфуд и упаковочные снеки, не содержат необходимых организму питательных веществ и способствуют воспалению.
Чтобы улучшить качество жизни и продлить её, диетолог советует выбирать цельные, свежие продукты.
Ранее Курсор писал, что будет, если перестать пить алкоголь.