По мнению ученых, возглавляют антирейтинг говядина и баранина
Ученые Агентства по пищевым стандартам из Оксфорда назвали продукты, которые оказывают негативное влияние на окружающую среду. Они изучили выбросы парниковых газов, землепользование и данные о нехватке воды.
Об этом пишет Daily Mail.
А кабачки, жареный картофель, луковые кольца, рис, соки и оливки, по мнению ученых, оказывают наименьшее влияние.
Кроме того, отмечается, что именно "вредные" продукты составляют большую часть покупок в супермаркетах.
Ученые также выяснили, что продукты, приготовленные из фруктов, овощей, сахара и муки, такие как супы, салаты, хлеб и хлопья для завтрака имеют низкие показатели воздействия на окружающую среду. А вот продукты, приготовленные из мяса, рыбы и сыра наносят ей серьезный вред. Эксперты объясняют, что, например, вяленое мясо, билтонг и другие продукты из вяленой говядины, которые обычно содержат более 100 г свежего мяса на 100 г конечного продукта, часто оказывают наибольшее воздействие на окружающую среду.
Ранее «Курсор» информировал, что ученые определили самый полезный для здоровья тип питания. Ученые говорят, что лучше всего придерживаться средиземноморской диеты и рассказали, что особенного в этом типе питания.
Биньямин Нетаниягу пытается продвинуть в Кнессете законопроект, который поможет ему оттянуть время для расследования провала…
Известный врач назвал доступный всем продукт, который при регулярном употреблении на завтрак замедляет процессы старения.
Террористы ХАМАСа могут передать Израилю останки погибшего заложника Рана Гуэли, однако они упустили ключевой момент.
Сенатор Лидси Грэм объяснил, какую опасность для Израиля представляет возможное участие Турции в реализации плана…
Российские власти пока не подтвердили смерть генерала, но в СМИ уже сообщают, что он погиб…
Энтони Альбаниз рассказал о ключевых изменениях в Австралии после кровавого теракта на пляже Бонди в…