Часто производители завуалированно пишут о составе, чтобы скрыть не слишком качественное сырье. Потому важно знать несколько слов, которых точно не должно быть на упаковке.
Сознательные покупатели привыкли при покупке проверять сроки годности продуктов и их состав при этом в последнем большинство разбирается слабо. Знать все обо всех ингредиентах могут только специалисты, а покупателям нужно запомнить, каких слов на этикетке точно не должно быть, если они не хотят ставить свое здоровье под угрозу.
Об этом в Telegram рассказала эксперт по питанию Наталья Мазурик.
Эксперт напоминает, что больше всего в продукте ингредиента, который в составе стоит в списке первым. А дальше – по убыванию. То есть, если первой в списке "вода", значит в продукте больше всего воды.
Когда читаете этикетку, ориентируйтесь на ваши желания, предпочтения, диету. Например, если там есть глютен, лактоза, дрожжи, сахар – только вам решать, покупать продукт или нет.
Нежелательные составляющие - пальмовое масло без указания "негидрогенизированное", а также модифицированный крахмал. Их лучше избегать
Ингредиенты, которых вообще не должно быть - крахмал в молочных продуктах, пальмовое масло в шоколаде, ММО в колбасе (так обозначают обрезки, копыта, и в недорогих колбасах – это одна из основных составляющих).
Ранее доктор рассказала, как узнать, есть ли у вас синдром хронической усталости.
Также «Курсор» сообщал о лучших диетах для здорового похудения.
История Ирины и Сергея показывает, как личная жизнь переплелась с крупнейшей ядерной катастрофой XX века.
Неврологи рассказали, какие повседневные привычки могут незаметно ухудшать память и снижать когнитивные функции.
Ограничения калорийных продуктов может быть недостаточно для эффективного сброса лишнего веса, предупреждают диетологи.
Этот день лучше проживать без гонки: немного тишины, немного движения, немного уюта — и вы…
Специалисты объяснили, в каких технических параметрах альтернативные смартфоны могут соревноваться с iPhone 17.
Правительство под руководством Биньямина Нетаниягу провалило выделение средств на защиту Израиля от ракетных ударов Ирана.