Часто производители завуалированно пишут о составе, чтобы скрыть не слишком качественное сырье. Потому важно знать несколько слов, которых точно не должно быть на упаковке.
Сознательные покупатели привыкли при покупке проверять сроки годности продуктов и их состав при этом в последнем большинство разбирается слабо. Знать все обо всех ингредиентах могут только специалисты, а покупателям нужно запомнить, каких слов на этикетке точно не должно быть, если они не хотят ставить свое здоровье под угрозу.
Об этом в Telegram рассказала эксперт по питанию Наталья Мазурик.
Эксперт напоминает, что больше всего в продукте ингредиента, который в составе стоит в списке первым. А дальше – по убыванию. То есть, если первой в списке "вода", значит в продукте больше всего воды.
Когда читаете этикетку, ориентируйтесь на ваши желания, предпочтения, диету. Например, если там есть глютен, лактоза, дрожжи, сахар – только вам решать, покупать продукт или нет.
Нежелательные составляющие - пальмовое масло без указания "негидрогенизированное", а также модифицированный крахмал. Их лучше избегать
Ингредиенты, которых вообще не должно быть - крахмал в молочных продуктах, пальмовое масло в шоколаде, ММО в колбасе (так обозначают обрезки, копыта, и в недорогих колбасах – это одна из основных составляющих).
Ранее доктор рассказала, как узнать, есть ли у вас синдром хронической усталости.
Также «Курсор» сообщал о лучших диетах для здорового похудения.
Даже хлеб с пометкой «полезный» может содержать неожиданные ингредиенты, поэтому перед покупкой стоит проверить одну…
За сутки до выборов в Израиле ЦАХАЛ проводит масштабные военные учения на фоне угроз со…
Регулярное употребление белого хлеба может вызывать резкие скачки уровня сахара в крови и усиливать реакцию…
По мнению политика, единственным эффективным решением иранской ядерной проблемы остается смена правящего режима в Тегеране.
Даже небольшое количество зелени рядом с жильем может иметь значение для здоровья мозга, особенно в…
Исраэль Кац опроверг сообщения о разногласиях между Нетаниягу и командованием ЦАХАЛа по поводу возможного удара…