Интересные факты

Как правильно есть чиа, чтобы избежать проблем с пищеварением

Неправильное употребление чиа может вызвать вздутие, газообразование и запоры.

Портал Parade обратился к экспертам, чтобы выяснить, как правильно употреблять семена чиа. Многие добавляют их в рацион ради высокого содержания клетчатки, ведь всего две столовые ложки семян содержат около 10 граммов клетчатки, что составляет треть суточной нормы. Однако неправильное употребление чиа может вызвать вздутие, газообразование и запоры.

Диетолог Стейси Вудсон подчеркнула, что семена чиа богаты не только клетчаткой, но и омега-3 жирными кислотами, которые улучшают работу сердца и снижают воспаление. Диетолог Дженнифер Хаус из First Step Nutrition в Канаде отметила, что клетчатка в чиа помогает предотвратить запоры, но добавила, что употребление сухих семян без замачивания может вызвать непроходимость кишечника.

Вудсон объяснила, что при попадании в пищеварительный тракт чиа впитывают воду и увеличиваются в объеме, что может вызвать дискомфорт, особенно у людей с чувствительным желудком. Поэтому она рекомендует замачивать семена минимум на 15 минут перед употреблением и пить достаточно воды, чтобы облегчить их переваривание.

В ТикТоке стал популярен рецепт “очищающего напитка”, который представляет собой воду с чиа и лимонным соком для улучшения пищеварения. Вудсон отметила, что такой напиток может быть полезен для кишечника, но добавила, что при сбалансированном питании необходимости в нем нет.

Семена чиа действительно полезны для здоровья, но чтобы избежать неприятных последствий, их следует замачивать и употреблять с большим количеством воды.

Ранее Курсор писал, что медики рассказали про семена, которые предотвращают развитие рака. 

Автор материала:
Ирен Давид

Недавние новости

Гороскоп на 11 июня 2025 по картам Таро: все знаки Зодиака

Среда обещает быть днем, полным неожиданных событий, глубоких озарений и, возможно, настоящих перемен.

34 минуты назад

Четвероногие компаньоны: 11 пород собак, обожающих путешествовать

Если вы любите путешествовать и хотите брать с собой собаку, выбирайте породу, легко адаптирующуюся к…

1 час назад

Прогноз погоды на 11 июня – чего ожидают синоптики

Прогнозируется очень высокая солнечная активность.

2 часа назад

Громкие взрывы слышны в центральной части Израиля – СМИ назвали причину

Звуки взрывов, которые слышны в центральных районах Израиля, доносятся с юга.

2 часа назад

Кац не смог заставить Тунберг узнать об ужасах 7 октября - СМИ назвали причину

Исраэль Кац собирался "просветить" Грету Тунберг по вопросу поведения террористов ХАМАСа во время резни 7…

2 часа назад

В Иране угрожают Израилю: Мы не прекратим

Командующий КСИР рассказал, как Иран будет действовать по отношению к нашей стране в ближайшее время.

2 часа назад