Это "диета, имитирующая голодание", которая, как считают ученые, может сыграть ключевую роль в достижении возможной продолжительности жизни до 120 лет.
Об этом сообщает GB News.
Основной посыл этого подхода состоит не в изменении того, что мы едим, а в изменении времени приема пищи. Вальтер Лонго, профессор геронтологии и директор Института долголетия при Университете Южной Калифорнии, является приверженцем сбалансированного подхода: 12 часов без еды, затем 12 часов, в течение которых можно есть, и предлагает проводить голодание в течение пяти дней три раза в год.
Этот подход призван принести пользу голоданию без необходимости резко снижать потребление пищи или радикально менять рацион в долгосрочной перспективе.
Прерывистое голодание, включая эту стратегию, может принимать разные формы. Некоторые предпочитают не употреблять пищу 16 часов в день и есть в течение 8 часов, другие выбирают метод "2 по 500", ограничивая прием калорий до 500 калорий в течение двух дней в неделю. Каждый из этих методов имеет общую цель: воздействовать на процесс старения клеток и снижать риск заболеваний через метаболизм, увеличивая продолжительность жизни.
Научное сообщество все больше поддерживает идею пользы прерывистого голодания для здоровья: согласно исследованиям, это может помочь с контролем веса, улучшить метаболизм и снизить риск хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа и высокое артериальное давление.
Хотя для полного понимания его эффектов требуются дальнейшие научные исследования, идея того, что изменение времени приема пищи может оказать глубокое влияние на здоровье и продолжительность жизни, кажется многообещающей. Однако перед внесением существенных изменений в рацион рекомендуется проконсультироваться с медицинскими специалистами.
Ранее "Курсор" сообщал, что писательница рассказала о секрете долголетия своей 91-летней бабушки "в расцвете сил".