Как сделать завтрак по-настоящему полезным - советы диетолога

Питание должно быть источником энергии и поддержания здоровья. А утренний прием пищи в обязательном порядке должен укреплять ваше здоровье. придавать вам сил и повышать настроение.

Об этом в своих соцсетях рассказала диетолог Светлана Фус.

Эксперт дала четыре важные рекомендации о том, как сделать ваш завтрак не только вкусным, но и очень полезным.

На половине тарелки следует размещать овощи и фрукты при каждом приеме пищи. Их можно употреблять разнообразными способами: в виде салатов, свежими или приготовленными, а также в качестве ингредиентов для котлет, запеканок и других блюд. Важно помнить, что минимальное количество составляет 400 г овощей и 200 г фруктов в день, причем овощей должно быть больше, чем фруктов.

Четверть тарелки следует выделять для источников полезного белка, таких как мясо, рыба, яйца, сыр (если он хорошо переносится). Бобовые также являются источником растительного белка и сложных углеводов, поэтому иногда они могут занимать половину тарелки.

Еще одну четверть тарелки стоит отводить для углеводов с высоким содержанием клетчатки, таких как крупы, цельнозерновой хлеб и паста из твердых сортов пшеницы.

Необходимо учесть потребление жиров, часть из которых поступает с мяса, рыбы, круп, бобовых, орехов, семян и авокадо, а остальные лучше добавлять в виде оливкового, льняного или сливочного масла. Важно контролировать количество потребляемых жиров.

Следуя этим правилам, вы сможете готовить разнообразные и полноценные блюда на каждый прием пищи, обеспечивая себя необходимыми питательными веществами для поддержания здоровья. Соблюдайте баланс и разнообразие в рационе питания.

Ранее “Курсор” рассказывал про ошибки во время завтрака, которые приводят к серьезным проблемам со здоровьем.