Интересные факты

Как сделать завтрак по-настоящему полезным

Диетологи и врачи рассказали, какой должны быть идеальная утренняя трапеза.

Научные наблюдения подтверждают: люди, начинающие день с завтрака, богатого белком и клетчаткой, как правило, имеют более низкий индекс массы тела и в течение дня употребляют меньше калорий. В то же время установлено, что отказ от завтрака повышает вероятность развития диабета второго типа.

Диетолог Стейси Кравчик подчеркивает: не существует чудодейственных продуктов или универсальных методик, которые мгновенно сделают человека стройнее или здоровее. Однако есть несколько простых правил, способных превратить завтрак в действительно полезный прием пищи.

Первое, на что стоит обратить внимание, — грамотное планирование рациона. Хорошо подобранные привычки формируют основу здорового образа жизни. Сбалансированный завтрак, включающий цельнозерновые продукты (как из цельного, так и из обогащённого зерна), нежирные источники белка, а также овощи или фрукты, помогает надолго сохранить чувство сытости.

Многие врачи считают завтрак важнейшим приёмом пищи, поскольку он запускает обменные процессы после сна и поддерживает активность организма. Для сохранения нормального веса специалисты советуют питаться дробно — небольшими порциями каждые 2–3 часа. Чтобы избежать соблазна перекусить булочками, сладкими хлопьями или блинчиками, лучше с утра включать в меню орехи, семена, овощи, фрукты и продукты из цельного зерна.

Есть и ещё одна полезная привычка — выпивать перед завтраком один-два стакана воды. После ночного отдыха организму важно восполнить запасы жидкости, а кроме того, вода частично подавляет аппетит. Исследования показывают: регулярное употребление воды снижает общую калорийность рациона, помогает уменьшить количество сладких напитков и ослабляет тягу к еде.

Нередко жажду люди путают с чувством голода. Именно поэтому вода способна снизить количество лишних перекусов. В одном из исследований с участием пожилых людей с избыточным весом выяснилось: те, кто выпивал около 400 мл воды за полчаса до завтрака, сокращали калорийность следующего приёма пищи примерно на 13 процентов.

Ранее “Курсор” рассказывал про ошибки во время завтрака, которые приводят к серьезным проблемам со здоровьем.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Сломалась мачта и кончилась еда: мужчина месяц провел в Тихом океане

39-летний американец отправился в одиночное плавание, но потерпел крушение. Его парусная лодка получила серьезные повреждения…

11 секунд назад

Нарковечеринка закончилась тюрьмой - израильтян арестовали в Греции

Израильские бизнесмены принимали участие в вечеринке на яхте, где находилось большое количество наркотических веществ.

10 минут назад

Покупка подержанного iPhone – 6 самых выгодных моделей

Покупка подержанного смартфона от Apple станет выгодным решением, если выбрать одну из актуальных моделей.

15 минут назад

Иран боится минфина США больше, чем Пентагон – СМИ

В преддверии встречи в Белом доме президент США Дональд Трамп пригрозил полностью уничтожить иранские электростанции.

23 минуты назад

Галь Гадот поделилась яркими фото в бикини с отдыха

Артистка предпочла не раскрывать геолокацию своего отпуска. Она наслаждается заслуженным перерывом после съемок блокбастеров.

30 минут назад

Я завершу начатое - Трамп назвал цели возможной войны с Ираном

Дональд Трамп объяснил, как руководство Ирана может предотвратить возобновление полномасштабной войны с США.

36 минут назад