- Достаточное количество клетчатки в рационе: Получение достаточного количества пищевых волокон играет ключевую роль в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и рака. Клетчатка не только уменьшает окислительный стресс и воспаление в организме, но и снижает риск возрастных заболеваний.
- Употребление большого количества белка: С возрастом тело теряет мышечную массу, особенно после 60 лет. Для поддержания здорового роста мышц после 50 лет важно увеличить употребление белка. Диета с высоким содержанием белка в сочетании с силовыми тренировками способствует сохранению здоровой мышечной массы.
- Включение здоровых жиров: Защититься от риска сердечных заболеваний поможет включение здоровых жиров в рацион, таких как омега-3 жирные кислоты. Омега-3 из рыбы, орехов, авокадо и определенных масел снижают риск ишемической болезни сердца и гипертонии.
- Увеличение потребления растительной пищи: Введение большего количества растительной диеты в рацион помогает замедлить процесс старения. Растительная пища уменьшает воспаление, способствует потере веса, снижает уровень липидов, стабилизирует давление и уменьшает количество конечных продуктов гликации.
- Избегание ультраобработанных продуктов: Предпочтение цельным продуктам в "природной" форме, таким как овощи, фрукты, необработанные продукты животного происхождения, цельные зерна, бобовые и орехи, помогает замедлить старение. Ультраобработанные продукты, богатые сахаром, насыщенными жирами и добавками, связываются с риском развития болезней.
Соблюдение этих пищевых привычек может оказать положительное влияние на общее здоровье и замедлить процесс старения после 50 лет.
