Отказ от завтрака не помогает похудеть, скорее даже тормозит этот процесс.
depositphotos.com
Многие, стремясь похудеть, отказываются от завтрака, считая, что это поможет сократить количество потребляемых калорий. Однако на практике такой подход часто приводит к обратному эффекту — набору веса. Существуют же продукты, которые, наоборот, способствуют активному сжиганию калорий на протяжении дня.
Диетолог Светлана Фус объясняет, что отказ от завтрака нарушает циркадные ритмы организма. В норме утро должно начинаться с чувства голода. Если пропустить первый прием пищи, то велика вероятность, что днем или вечером человек переест, восполняя недостающую энергию, пишет ТСН.
По ее словам, в первой половине дня мы более активны, а значит, полученные калории расходуются быстрее и не откладываются в виде жира. Регулярное же игнорирование завтрака может замедлить обмен веществ, повысить риск ожирения и даже привести к развитию диабета.
Но важно не только завтракать, но и выбирать правильные продукты. Чтобы снизить вес, утренний прием пищи должен быть насыщенным и сбалансированным, обеспечивая организм энергией на длительное время.
Идеальный завтрак включает блюда, богатые клетчаткой. Отличный вариант — каши из цельного или плющеного зерна, которые необходимо варить, а не просто заливать кипятком. Они содержат много витаминов, минералов и клетчатки, благодаря чему обеспечивают долгое чувство сытости. В такие каши можно добавлять орехи, ягоды, яйца, сыр или авокадо, но от сахара и большого количества меда лучше отказаться, чтобы сохранить пользу блюда.
Белки также играют важную роль. Среди них особенно полезны яйца в любом виде — омлет, пашот, вареные или жареные. Желтки содержат холин, который поддерживает здоровье печени, нервной системы и кровообращения, а также обладают желчегонным эффектом, способствующим нормальной работе организма. Завтрак можно дополнить цельнозерновым хлебом, овощами или небольшим количеством каши. Отличный вариант — тост с авокадо, богатым полезными жирами. Такой завтрак намного полезнее сладкой выпечки.
Кроме того, Фус рекомендует включать в утренний рацион сыр (в том числе домашний), красную рыбу и растительный белок, содержащийся в бобовых. Такая пища стимулирует выработку гормона пептида YY, продлевающего ощущение сытости и помогающего контролировать аппетит.
“Курсор” также рассказывал про 5 неожиданных секретов похудения, которые "работают" даже в сложных ситуациях.
Исследователи выяснили, какие признаки указывают на то, что на новой планете может находится жизнь.
Важно учитывать не столько массу тела, сколько количество жира в организме. не менее важна его…
Европейские биологи обнаружили поразительные интеллектуальные навыки у крупных млекопитающих. Результаты тестов перевернули старые научные представления.
Связь между поздним отбоем и высоким IQ объясняется типом работы, а не биологическими часами человека.
Эксперты объяснили, какие изменения в летний период сильнее всего влияют на качество сна и самочувствие…
Эти слова выдают глубокие психологические травмы и привычку терпеть токсичное отношение со стороны мужчин.