Какой фрукт может негативно отразиться на зрении

Врачи-офтальмологи и диетологи назвали экзотический фрукт, который при чрезмерном употреблении может негативно сказаться на здоровье глаз.

Речь идет о манго. Хотя этот фрукт богат витаминами, его регулярное потребление в больших количествах может нанести вред зрению и общему состоянию организма, пишет ТСН.

Чем опасно чрезмерное употребление манго?

Специалисты объясняют, что в манго содержится значительное количество каротиноидов и фруктозы. При избытке эти вещества могут привести к нарушениям обмена веществ.

• Каротиноиды в больших дозах вызывают каротинемию – состояние, при котором кожа и белки глаз приобретают желтовато-оранжевый оттенок. Это происходит из-за перегрузки печени, которая не успевает выводить из организма излишки каротина.
• Высокое содержание фруктозы может повлиять на уровень сахара в крови, особенно у людей с диабетом или склонностью к резким скачкам глюкозы.

Как манго влияет на зрение?

Диетологи предупреждают, что у этого фрукта высокий гликемический индекс. Он провоцирует резкие скачки сахара в крови, что может негативно сказываться на сосудах сетчатки глаза. Это особенно опасно для людей с диабетом и предрасположенностью к заболеваниям зрения.

Как сохранить здоровье глаз?

Офтальмологи рекомендуют употреблять манго в умеренных количествах, а при проблемах с уровнем сахара в крови и вовсе ограничить его в рационе. Вместо этого для здоровья глаз стоит включить в питание продукты, богатые витаминами A, C, E, а также омега-3 жирными кислотами. Эти вещества помогают укреплять сосуды и поддерживать зрение в хорошем состоянии.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.