Поддержание оптимального здоровья мозга имеет решающее значение для общего самочувствия и влияет на все - от памяти и когнитивных функций до настроения и концентрации внимания. С возрастом все большее значение приобретает поддержка мозга путем выбора образа жизни, который способствует ясности ума и предотвращает снижение когнитивных способностей. Немаловажную роль в этом играет наш рацион питания: некоторые продукты и напитки улучшают наши когнитивные функции.
She Finds проконсультировались с дипломированным диетологом Варшей Кхатри из Prowise Healthcare, чтобы узнать о лучших напитках, полезных для мозга, которые можно пить все лето.
Некоторые напитки насыщены питательными веществами и соединениями, которые могут улучшить память, настроение и концентрацию внимания. Вот четыре отличных варианта, рекомендованных Хатри:
1. Зеленый чай. Зеленый чай - мощный союзник для здоровья мозга благодаря богатому содержанию антиоксидантов, особенно катехинов. "Умеренное содержание кофеина в зеленом чае улучшает концентрацию внимания и бдительность, не вызывая чувства дрожи, которое часто ассоциируется с кофе», - говорит Хатри. Кроме того, зеленый чай содержит L-теанин, аминокислоту, которая способствует расслаблению и снижению стресса, что еще больше улучшает настроение. Употребление зеленого чая в повседневной жизни может улучшить когнитивные функции и обеспечить спокойствие и сосредоточенность.
2. Куркума-латте. Напиток содержит куркумин, мощное противовоспалительное и антиоксидантное соединение. Хатри объясняет: "Куркумин связан с улучшением настроения и памяти благодаря увеличению нейротрофического фактора мозга (BDNF), который способствует росту и поддержанию нейронов". Куркума-латте может уменьшить воспаление мозга, потенциально снижая риск снижения когнитивных способностей и улучшая общую работу мозга.
3. Черничный смузи. Черника славится высоким содержанием антиоксидантов, в частности флавоноидов, которые улучшают когнитивные функции. "Употребление черники может улучшить память и защитить мозг от окислительного стресса», - говорит Хатри. Черничный смузи не только обеспечивает эти преимущества для мозга, но и предлагает освежающий и вкусный способ включить в свой рацион необходимые питательные вещества.
4. Свекольный сок. Свекольный сок отлично подходит для улучшения когнитивных функций благодаря высокому содержанию нитратов. Нитраты превращаются в организме в оксид азота, который расширяет кровеносные сосуды и улучшает кровоток и доставку кислорода к мозгу. "Улучшение кровообращения может повысить когнитивные функции, улучшить остроту памяти и повысить концентрацию внимания", - отмечает Хатри. Свекольный сок - это яркий, натуральный вариант для повышения умственных способностей и поддержания концентрации внимания в течение дня.