Врачи считают, что одним из лучших продуктов для поддержания здоровья сердца в зрелом возрасте является печень трески. С возрастом у многих людей начинают возникать проблемы с сердечно-сосудистой системой, что связано с образованием холестериновых бляшек, которые ускоряют развитие атеросклероза.
Печень трески богата омега-3 жирными кислотами, которые помогают замедлить этот процесс и контролировать уровень холестерина в крови. Кроме того, полиненасыщенные кислоты, содержащиеся в этом продукте, способствуют разжижению крови и предотвращению образования тромбов, пишет ТСН.
Специалисты часто рекомендуют включать печень трески в рацион пожилых людей, а иногда и назначают её в виде инъекций для поддержания сосудов в хорошем состоянии. Давайте подробнее рассмотрим, какую ещё пользу печень трески может принести нашему организму.
Печень трески — продукт, богатый рыбьим жиром, что делает её чрезвычайно полезной для здоровья. Она содержит такие важные элементы, как омега-3 и омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты, а также аминокислоты триптофан и лизин. Помимо этого, в печени трески присутствуют фтор, кальций, йод, магний, фосфор и молибден. Всего 100 грамм этого продукта обеспечивают суточную норму витаминов А, В, С и D.
Снятие воспалений. Благодаря высокому содержанию жиров, аминокислот и витаминов печень трески оказывает положительное воздействие на воспалительные процессы в организме. Антиоксиданты, присутствующие в продукте, нейтрализуют свободные радикалы, снижая уровень воспалений. Регулярное употребление печени трески может снизить вероятность воспалительных заболеваний.
Укрепление костей и суставов. Печень трески богата витамином D, который играет ключевую роль в укреплении костной и соединительной тканей. Регулярное её употребление помогает уменьшить боль в суставах и снижает риск воспалительных заболеваний костей.
Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Омега-3 кислоты и витамин PP, содержащиеся в печени трески, поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы. Они помогают снижать уровень "плохого" холестерина, нормализуют артериальное давление и уменьшают риск образования холестериновых бляшек и тромбов.
Поддержка репродуктивного здоровья. Печень трески полезна для женщин, планирующих беременность, так как содержит фолиевую кислоту, которая способствует правильному развитию плода и мозга. Мужчинам продукт также приносит пользу, улучшая потенцию и активизируя подвижность сперматозоидов, что особенно важно при планировании зачатия.
Укрепление нервной системы. Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в печени трески, способствуют укреплению клеточных мембран мозга. Эти кислоты помогают облегчить симптомы депрессии, снизить уровень тревожности и замедлить развитие психических расстройств.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.