Прием пищи в ранние часы дня способствует замедлению набора веса, особенно у людей с высоким генетическим риском развития ожирения.
Об этом свидетельствуют результаты нового научного исследования, пишет ТСН.
Повышенный интерес к времени приема пищи объясняется его воздействием на метаболизм, энергетические затраты и биологические циркадные ритмы организма.
Так называемые цайтгеберы — внутренние временные сигналы — отвечают за синхронизацию циркадных часов, находящихся в различных тканях, включая метаболически активные, такие как печень, поджелудочная железа и жировая ткань.
Изменения режима питания могут сбивать этот баланс, что приводит к нарушениям обменных процессов. Если периферийные биологические часы в органах, реагирующих на время приема пищи, расходятся с центральными часами, которые регулируются световыми сигналами, это увеличивает риск развития метаболических расстройств и ожирения.
Раннее потребление пищи способствует поддержанию сниженного веса и снижает влияние наследственных факторов, что делает такой подход перспективным для персонализированной стратегии профилактики ожирения
Как рассказывал “Курсор”, врачи и диетологи призывают выбирать на завтрак полезные и питательные продукты. При этом, по их словам, традиционные бутерброды, круассаны, вафли или выпечка являются крайне плохим выбором.
“Курсор” также рассказывал, что правильное питание может замедлить разрушение суставов, а в некоторых случаях даже предотвратить развитие заболевания. Врачи назвали ТОП-10 продуктов, которые должны быть в рационе при болях в суставах и хрящах.