Напиток, который поможет снизить давление всего за 30 минут

Учёные из Имперского колледжа Лондона провели исследование, которое подтвердило: свекольный сок, богатый натуральными нитратами, способен эффективно снижать артериальное давление даже у людей без гипертонии.

В исследовании участвовали 15 добровольцев с нормальным давлением. В ходе эксперимента каждому из них давали выпить одну из двух версий сока — обычный свекольный с высокой концентрацией нитратов или сок, из которого нитраты предварительно удалили. Участники не знали, какой напиток они получают — это исключало субъективные реакции.

Измерения артериального давления проводились через 30 минут после приёма напитка, а затем повторялись спустя сутки. После этого участники менялись местами, чтобы каждый получил оба варианта сока — и с нитратами, и без них.

Результаты оказались убедительными: у тех, кто пил свекольный сок с нитратами, систолическое давление снижалось в среднем на 5,2 мм рт. ст. уже через полчаса после употребления. Это доказывает, что именно нитраты играют ключевую роль в сосудорасширяющем эффекте свёклы.

Почему свёкла снижает давление

Свекла содержит большое количество натуральных нитратов, которые в организме преобразуются в оксид азота. Этот газ расширяет кровеносные сосуды, улучшает кровоток и снижает сопротивление току крови, тем самым снижая артериальное давление.

Другие полезные свойства свеклы

Помимо способности снижать давление, свёкла обладает целым рядом полезных качеств:

• Улучшает выносливость — благодаря повышению доставки кислорода к мышцам, её часто употребляют спортсмены перед тренировками;

• Поддерживает здоровье мозга — оксид азота улучшает кровоснабжение головного мозга, что может положительно влиять на память и концентрацию;

• Способствует детоксикации печени — бетаин и пектины, содержащиеся в свёкле, помогают выводить токсины и поддерживают функции печени;

• Улучшает пищеварение — за счёт клетчатки и органических кислот;

• Снижает уровень воспаления — благодаря антиоксидантам, включая беталаины, которые придают корнеплоду характерный яркий цвет.

Как правильно употреблять свеклу для снижения давления

1. Свежевыжатый сок — самый быстрый способ получить нужную дозу нитратов. Достаточно выпивать около 250–300 мл сока в день.

2. Отварная свёкла — сохраняет часть полезных соединений, особенно если варить её в кожуре.

3. Свекольные смузи — можно комбинировать с морковью, яблоками, сельдереем.

4. Квашеная свёкла — поддерживает микрофлору кишечника и способствует выведению лишней жидкости.

5. Порошок свеклы — удобен в капсулах или в виде добавки к воде или йогурту.

Важно помнить

• Эффект от свеклы наиболее выражен у людей с предрасположенностью к гипертонии или при лёгком повышении давления.

• Слишком большое количество свекольного сока может вызвать тошноту или диарею.

• Людям с камнями в почках стоит употреблять свёклу с осторожностью — она богата оксалатами.

• Эффект носит кратковременный характер — свеклу нужно включать в рацион регулярно.

Вывод: регулярное умеренное потребление свёклы или свекольного сока может стать натуральным способом поддержания нормального артериального давления и укрепления сосудов — особенно при сочетании с правильным питанием и активным образом жизни.

"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.