Суперпродукты, такие как спирулина, привлекают внимание из-за их способности улучшать здоровье. Спирулина, полученная из сине-зеленых водорослей, выделяется в этой категории.
She Finds поговорили с Эмили Норман, MS, RD, чтобы углубиться в преимущества этого «зеленого суперпродукта».
Спирулина богата белком, необходимыми витаминами и противовоспалительными свойствами, что делает ее интригующим выбором для тех, кто хочет улучшить свое самочувствие. Его темно-зеленый или сине-зеленый цвет является результатом высокого содержания хлорофилла, что является признаком плотности питательных веществ.
Норман подчеркивает основные преимущества спирулины для здоровья. Это источник белка, витаминов и минералов, обладающий мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, поддерживающий иммунную функцию и помогающий контролировать уровень холестерина. Он даже показал многообещающую защиту от болезней сердца.
Норман предлагает добавлять его в смузи, салаты, супы или домашние энергетические батончики, чтобы повысить пищевую ценность ваших блюд. Она считает, что проще всего добавлять его в смузи, чтобы получить красочный вкус. Однако важно поддерживать сбалансированное потребление, поскольку чрезмерное потребление может иметь неблагоприятные последствия. Если у вас есть конкретные проблемы со здоровьем, перед внесением изменений в рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Спирулина — это яркий суперпродукт, который стоит рассмотреть, но, как и в любом диетическом выборе, ключевым моментом является умеренность и советы экспертов.
Курсор писал, что диетолог назвала продукты, которые увеличивают уровень сахара и повышают аппетит.