Назван овощ, который помогает бороться с раком

Некоторые продукты питания могут замедлять рост опухолей и даже блокировать их распространение по организму. Один из таких продуктов — ростки брокколи, о которых рассказал эксперт в области здоровья Кори Родригес, имеющий более 1,3 миллиона подписчиков в TikTok.

Эксперт объяснил, что ростки брокколи содержат серофорафан — соединение, которое помогает нейтрализовать свободные радикалы, устранять канцерогены и блокировать развитие рака. Согласно исследованию, серофорафан может также снизить способность раковых клеток к делению, замедляя рост опухоли и ограничивая её распространение. Кори Родригес подчеркивает, что серофорафан способен блокировать мутации в ДНК, которые могут привести к раковым заболеваниям.

Добавить ростки брокколи в рацион достаточно просто. Их можно использовать в салатах, смузи, сэндвичах или супах. Для максимальной активности серофорафана рекомендуется употреблять их сырыми или слегка отваренными.

Регулярное потребление ростков брокколи в сочетании с другими продуктами, борющимися с раком, может снизить риск заболевания и улучшить общее состояние здоровья.

Ранее Курсор писал, что назван овощ, который помогает снизить уровень холестерина.

Напомним, что названы при запекании овощей, которые могут испортить даже идеальное блюдо. Запекание овощей - один из самых простых и полезных способов их приготовления.

Еще мы сообщали, что врачи назвали лучший овощ для укрепления иммунитета и защиты от болезней. Этот овощ снабжает организм витаминами и микроэлементами, которые помогают защищать клетки и бороться с болезнетворными микробами.