По словам экспертов, употребление сахара растет по всему миру, а искусственно сладкие напитки и фруктовые соки – одни из самых популярных среди них.
Фруктовые соки, конечно, богаты естественными антиоксидантами и питательными микроэлементами, но их главным недостатком для здоровья является высокое содержание сахара. Кроме того, они содержат гораздо меньше клетчатки по сравнению с цельными фруктами.
Однако основная опасность заключается в наличии свободного сахара в соке, который напрямую способствует чрезмерному потреблению энергии. Постоянное потребление таких соков может привести к набору лишнего веса, что является одним из печально известных предвестников рака.
Пока нет много доказательств того, что диета с низким содержанием сахара или углеводов снижает вероятность развития рака. Единственным исключением является рак пищевода, – утверждают врачи. Одно из последних исследований показало, что сахар и подслащенные напитки могут увеличить вероятность развития этого рака на 70% и более.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.
