Интересные факты

Назван сыр, который обязательно должен быть в рационе после 60 лет

Этот продукт обеспечит организм легко усваиваемым белком и ценными микроэлементами, а также защитит от ряда болезней.

Молочные продукты занимают важное место в рационе большинства людей, которые стремятся вести правильный образ жизни. При этом эксперты считают, что один вид сыра слишком редко попадает на наши столы, хотя он является очень полезным продуктом, а для людей после 60 лет - он просто необходим.  Речь о козьем сыре.

Какой это именно продукт, написали в издании Przyslijprzepis.

Козий сыр, с его уникальным вкусом, необычным ароматом и легкой текстурой, очень полезен в зрелом возрасте. Этот сыр является богатым источником кальция и белка, необходимых для поддержания костей в отличном состоянии.

Специалисты подчеркивают, что козий сыр особенно рекомендован для людей страдающих гипертонией, диабетом, вегетарианцев и, конечно же, для пожилых людей. Его потребление снижает уровень "плохого" холестерина ЛПНП, что в свою очередь снижает риск сердечных заболеваний и инсультов.

Кроме того, козий сыр содержит значительно меньше лактозы, чем его коровий аналог, что делает его идеальным белковым дополнением для тех, кто сталкивается с непереносимостью лактозы.

Козий сыр — это настоящий кладезь ценных питательных веществ, оказывающих положительное воздействие на наш организм. Среди них кальций, марганец, железо, витамины D, A, K, B и E, калий, магний и витамины группы В.

Интересно, что существует несколько разновидностей козьего сыра, отличающихся как по твердости, так и по содержанию определенных питательных веществ. Существуют сыры с плесенью и виды, напоминающие мягкий коровий творог, которые отлично подходят для соусов, добавляя эксклюзивный вкус.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Какой будет погода 17 августа – прогноз синоптиков

Вторник пройдет преимущественно при ясной погоде. Температура останется на прежнем уровне, атмосферное давление также не…

43 минуты назад

Нетаниягу и Трамп находятся на пороге "войны" - оценка

Дональд Трамп оказывает давление на Биньямина Нетаниягу на фоне серьезных проблем в Секторе Газа.

1 час назад

Тайны уличных кошек: загадка численности популяции в Израиле

Страна ежегодно расходует внушительные средства на стерилизацию кошек, но без общей переписи невозможно оценить реальную…

1 час назад

Какой гриб заставляет людей видеть эльфов и клоунов – ученые

Ученые исследовали образцы из Китая и Филиппин. Аспирант-миколог Колин Домнауэр секвенировал ДНК десятков собранных экземпляров.

1 час назад

Хизбалла использует против ЦАХАЛа грозное оружие - подробности

Группировка Хизбалла нашла способ атаковать силы ЦАХАЛа в Ливане с помощью новых дронов.

1 час назад

Новые штрафы для водителей и реформа НДС – чего ждать израильтянам

Запуск реформы с января 2027 года выглядит маловероятным из-за необходимости прохождения всех этапов утверждения в…

2 часа назад